Kit Regalo Cucina Evolution



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Pack content

Technische Daten

P1
Libri Editoria
  • attività prebiotiche: migliora la microflora intestinale aumentando selettivamente lattobacilli e bifidobatteri;
  • regolarizza le funzioni intestinali;
  • aumenta l’assorbimento di calcio, ferro e magnesio;
  • abbassa l’indice glicemico degli alimenti. Questa specifica inulina a catena lunga non aumenta la glicemia ed è adatta anche all’alimentazione dei diabetici.

Essendo insapore, può essere aggiunta a tutti i vostri piatti senza modificarne il gusto. In cucina ha delle proprietà tecnologiche straordinarie, ad esempio è un ottimo sostituto del grasso, facilita la formazione di emulsioni e gel, e stabilizza le schiume.

Dal momento che ogni giorno si consiglia un consumo di 25-35 g di fibre, la dose giornaliera consigliata di inulina di cicoria va da 4 a 8 g.

Nelle 173 ricette abbinate al libro “Cucina Evolution Buona Da Vivere! IN FORMA SENZA DIETA” di Chiara Manzi puoi trovare tante veloci e facili preparazioni che prevedono l'utilizzo di questo ingrediente magico. Potrai mangiare ogni giorno piatti Buoni, Belli e che fanno Bene! ...e imparerai a preparare dolci golosi a basso indice glicemico!

Informazioni sullo stoccaggio:

Chiudere ermeticamente il contenitore dopo l’uso. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

  • Una Confezione di INULINA Excellence da 1 Kg.

Il TOP di gamma selezionato e garantito!

Per chi ama Cucina Evolution è un prodotto naturale che in dispensa non può mancare! 

Abbiamo selezionato per te l’inulina a catena più lunga e ramificata dal miglior produttore in Europa, siamo gli unici in grado di specificarlo e garantirlo assicurando qualità costante! è la migliore perchè mantiene le sue proprietà salutari (prebiotiche e sull'abbassamento dell’indice glicemico) anche durante le lunghe cotture, le lievitazioni e le lunghe conservazioni.

Inoltre questa inulina dona alle preparazioni fredde o calde una cremosità straordinaria, come nei prodotti da forno una speciale fragranza.


Peso

1 Kg

Ingredienti principali

Inulina estratta da cicoria


Valori Nutrizionali 100g

kcal 210, carboidrati 8 g (di cui zuccheri 8 g), proteine 0 g, lipidi 0 g, fibre 89 g, sodio 0 g

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Technische Daten

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Inulina -Eritritolo

VIETATO SENTIRSI IN COLPA! Gustare GODURIA fa ancora meglio che consumare frutta secca: scopri perché!

La Dott.ssa Chiara Manzi insieme ad un prestigioso team di pasticceri diplomati in Nutrizione Culinaria presso Cucina Evolution Academy hanno creato Goduria: un concentrato di gusto&benessere antiaging per regalarci felicità!

Una porzione da 20 g di Goduria ci assicura i benefici del consumo della frutta secca (è composta al 59% di nocciole) con ancora più vantaggi:

  • Il cacao amaro e sgrassato è ricco di polifenoli, amici del cuore, perfettamente biodisponibili grazie all’assenza di latticini nel prodotto
  • Pochissimo zucchero e molta fibra: ben 3,6 g di fibra e solo 2,6 g di zuccheri semplici per assicurarci un minor innalzamento della Glicemia dopo il consumo;
  • Grassi: esclusivamente quelli donati dalle Nocciole e solo 0,8 g di grassi saturi;
  • Un terzo del fabbisogno di vitamina E, il più potente antiossidante;
  • 3,3 g di inulina: il prebiotico che favorisce il riequilibrio della microflora intestinale.

Adatto a tutti coloro che ci tengono a stare in forma e anche a coloro che desiderano perdere peso, tenere a bada la glicemia e il colesterolo!

Goduria contiene il 59% di nocciole, è ricca di fibre, non contiene olio di palma ma solo grassi prevalentemente insaturi contenuti per natura nelle nocciole. Senza latte e derivati per ottimizzare la biodisponibilità dei polifenoli contenuti nel cacao. Contiene il 75% di zucchero in meno rispetto alla media delle creme spalmabili alle nocciole più vendute, perchè l'abbiamo dolcificata con l'Eritritolo: il poliolo a 0 calorie che si produce naturalmente durante la fermentazione dei vegetali. L'Eritritolo, protegge i denti dalle carie e non ha alcun effetto indesiderato.

Un gusto eccezionale e un equilibrio nutrizionale incomparabile con una consistenza e spalmabililità perfetta e omogenea, a prova di fetta biscottata!

Per tutti i tipi di “goloso”! Ideale per una merenda sana: pane e Goduria! Soddisferemo così il bisogno di piacere e gusto dei bimbi e il desiderio degli adulti di garantire ai propri piccoli nutrimento e salute!


Crema alle nocciole e cacao magro. Ingredienti: NOCCIOLE tostate (Italia) 59%, inulina (16,8%), eritritolo, zucchero, cacao degrassato 3,8%, estratto naturale di vaniglia. Emulsionante: lecitina di girasole. SENZA GLUTINE. 

Valori nutrizionali per 100 g: 
Energia 2058kJ/492 kcal; Grassi 40 g; di cui saturi 4 g; Carboidrati 29 g; di cui zuccheri 13 g; di cui polioli 14 g; Fibre 18 g; Proteine 9 g; sale 0,02 g; Vitamina E: 20,4 mg; Manganese: 1,81 mg.

Peso 250 g /porzione consigliata 20 g - conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 20 g:
Energia 412kJ/98 kcal; Grassi 8 g; di cui saturi 0,8 g; Carboidrati 5,8 g; di cui zuccheri 2,6 g; di cui polioli 2,8 g; Fibre 3,6 g; Proteine 1,8 g; sale 0,004 g; Vitamina E: 4,08 mg; Manganese: 0,362 mg.

Note:
Aiuta a mantenere normali i livelli di COLESTEROLO nel sangue, protegge le cellule dallo STRESS OSSIDATIVO.
Con inuluna il PREBIOTICO che favorisce il riequilibrio della flora intestinale.
AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE essenziali per il benessere del corpo
Minor innalzamento della GLICEMIA dopo il consumo
-75% di ZUCCHERO rispetto alle media delle creme spalmabili alle nocciole più vendute in Italia (consulta la tabella comparativa)

SENZA olio di palma
SENZA glutine
SENZA lattosio

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

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