Kit 3 Brodi Evolution + Eritritolo Granulare in Promozione!


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Pack content

L’Eritritolo è un dolcificante naturale! Realizzato attraverso la fermentazione degli zuccheri presenti nella frutta e altri alimenti di origine vegetale . 
L'Eritritolo appartiene al gruppo chimico dei polialcoli (o polioli).


Ecco le sue caratteristiche:

  • ha ZERO CALORIE! In cucina è un ottimo alleato per preparare i dolci;
  • ha un potere dolcificante pari al 60-70% rispetto al comune zucchero da cucina;
  • non causa il picco glicemico tipico del glucosio, è quindi adatto anche per i diabetici;
  • non è un substrato per batteri del cavo orale per cui non è causa di carie;
  • non ha effetto lassativo poiché assorbito per il 90% dall’intestino;
  • non contiene fruttosio;


Il suo gusto piacevole lo rende adatto a dolcificare bevande calde, incluso il nostro amato caffè e ad essere utilizzato nella preparazione di dolci, dai muffin, alle creme e mousse al gelato.

Nelle 173 ricette abbinate al libro “Cucina Evolution -Buona Da Vivere! IN FORMA SENZA DIETA” di Chiara Manzi troverai tante veloci e facili preparazioni con questo dolce ingrediente a zero calorie. Imparerai a preparare dolci golosi a basso indice glicemico!


Informazioni sullo stoccaggio:

Chiudere ermeticamente il contenitore dopo l’uso. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

  • Una Confezione di Eritritolo da 1 Kg.

Dolce Leggerezza a ZERO Calorie

Dolcificante naturale ottenuto dalla fermentazione dei vegetali.


Ingredienti principali

Eritritolo (poliolo naturale)


Peso

1 Kg


Valori Nutrizionali 100g

kcal 20, carboidrati 100 g (di cui zuccheri 0 g, di cui polioli 100g), proteine 0 g, lipidi 0 g, fibre 0 g, sodio 0 g

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.


Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Diluizione in acqua: 18 g per litro

È il brodo di carne più equilibrato, sia nel gusto che nella sua composizione nutrizionale. Con l’8% di estratto di carne, sale marino iodato e olio extravergine di oliva è un concentrato di materie prime di qualità, ideale per tutte le preparazioni culinarie senza aggiungere calorie e grassi inutili. In questo preparato sono stati eliminati grassi vegetali tropicali, grassi idrogenati e il sale è stato completamente sostituito con sale iodato come da indicazioni del Ministero della Salute, per la normale funzione tiroidea. Unico grasso presente è l’olio extravergine di oliva, in modeste quantità per non donare al brodo calorie e grassi superflui. I vegetali disidratati e l’estratto di carne, 100% manzo, sono ingredienti naturali che donano al preparato il sapore intenso e genuino del brodo. Il glutammato è costituito da acido glutammico, amminoacido naturale presente anche nel parmigiano e nel pomodoro, privo di effetti negativi sulla salute. Gli ortaggi disidratati arricchiscono il prodotto di carotenoidi, molecole bioattive che aumentano la loro biodisponibilità durante la cottura e in abbinamento con i grassi dell’olio extravergine di oliva.

Questo prodotto ha ottenuto il premio di certificazione Cucina Evolution.

  • Una Confezione di Brodo Gourmet da 750 g.

Ingredienti principali
Sale marino iodato, glutammato monosodico, farina di riso, estratto di carne, amido di mais, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, sedano, carota), zucchero, olio extravergine di oliva, estratto di lievito, aromi naturali

Peso
750g

Valori Nutrizionali per 100ml di brodo
proteine 0 g, lipidi 0 g, carboidrati 0 g di cui semplici 0 g, fibre 0 g, sale 0,75 g, energia 1,5 kcal

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Diluizione in acqua: 20 g per litro

È un “superbrodo” di verdure, arricchito con ingredienti studiati appositamente per le loro benefiche proprietà e per il loro sapore invitante e originale. Ottimo per la preparazione di risotti e zuppe. In questo preparato sono stati eliminati i grassi idrogenati e tropicali, completamente sostituiti con olio extravergine di oliva. Il glutammato sodico, fonte di sodio nella formulazione di dadi, è stato sostituito con fibra di bambù ed estratto di lievito. Il sale è stato ridotto del 30% e sostituito completamente con sale iodato per la normale funzione tiroidea.

Gli ortaggi disidratati aggiunti nella formulazione del prodotto lo arricchiscono di carotenoidi e licopene, la cui disponibilità è maggiore grazie al processo di cottura.

In particolare il licopene del pomodoro, potente antiossidante, diventa più attivo a livello cellulare quando il pomodoro è sottoposto a lunga cottura. Una porzione di 200 ml di brodo fornisce un quarto di grammo di curcuma a porzione, quantità in grado di proteggerci dall’aumento di peso e dal diabete. Inoltre se assunta tutti i giorni in abbinamento al pepe nero l'assorbimento della curcuma aumenta di 2000 volte.

Questo prodotto ha ottenuto il premio di certificazione Cucina Evolution.

  • Una Confezione di SuperBrodo Vegetale da 600 g.

Ingredienti principali
Sale marino iodato, estratto di lievito, farina di riso, fibre di bambù, cloruro di potassio, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, porro, carota, pomodoro), curcuma, olio extravergine di oliva, zucchero, aromi naturali, pepe nero.

Peso
600 g

Valori Nutrizionali per 100 ml di brodo
proteine 0,1g, lipidi <0,1g, carboidrati 1g di cui semplici 0,1g, fibre <0,1g, sale 0,66g, energia 4 kcal

Note
Resa 30 litri di brodo

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Diluizione in acqua: 18 g per litro

È il classico brodo di verdure, realizzato con i migliori ingredienti. Ideale per minestre vegetali e per le applicazioni più varie in cucina, dona gusto senza aggiungere grassi e calorie inutili alle preparazioni. In questo preparato sono stati eliminati grassi vegetali tropicali, grassi idrogenati e il sale è stato completamente sostituito con sale iodato come da indicazioni del Ministero della Salute per la normale funzione tiroidea. Unico grasso presente è l’olio extravergine di oliva, in modeste quantità per non donare al brodo calorie e grassi superflui. I vegetali disidratati, l’estratto di lievito e l’estratto di soia sono gli ingredienti naturali che donano al preparato il sapore intenso e genuino del brodo. Il glutammato è costituito da acido glutammico, amminoacido naturale presente anche nel parmigiano e nel pomodoro, privo di effetti negativi sulla salute. Gli ortaggi disidratati arricchiscono il prodotto di carotenoidi, molecole bioattive che aumentano la loro biodisponibilità durante la cottura e in abbinamento con i grassi dell’olio extravergine di oliva.

Questo prodotto ha ottenuto il premio di Cucina Evolution Certified.

  • Una Confezione di Brodo Delicato da 750 g.

Ingredienti principali
Sale marino iodato, glutammato monosodico, amido di mais, farina di riso, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, sedano, carota, prezzemolo, pomodoro), estratto di lievito, estratto vegetale, zucchero, olio extravergine di oliva, aromi, spezie.

Peso
750g

Valori Nutrizionali per 100 ml di brodo
proteine 0 g, lipidi 0 g, carboidrati 0 g, di cui semplici 0 g, fibre 0 g, sale 0,75 g, energia 1,5 kcal

Note
Resa: 42 litri di brodo

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Technische Daten

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