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ULIVA - Olio extra vergine d'oliva Garda Trentino DOP

Olio206
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Un’unica varietà di oliva, la Casaliva, raccolta manualmente in anticipo di maturazione ed una rigida selezione in frantoio per individuare i migliori prodotti, sono i presupposti per trasmettere tutte le potenzialità del nostro territorio in quest’olio.

Si tratta di un olio abbastanza robusto, ma delicato, che ben si adatta agli abbinamenti classici con il pesce di lago, ma si sposa al meglio con piatti più sostenuti come la carne salada e carpacci di carne o con piatti più complessi a base di pesce di mare.

Considerando quindi che ne dobbiamo usare poco la Dott. Chiara Manzi ha selezionato per voi un prodotto di cui è certa la bontà, la qualità, la provenienza e la garanzia di affidabilità dell’azienda produttrice. Le speciali bottiglie di vetro scuro utilizzate sono il materiale più adeguato per la conservazione dell’olio.

Questo prodotto è CONSIGLIATO DA Cucina Evolution.

  • ULIVA - Olio extra vergine d'oliva Garda Trentino DOP da 0,5 Litri.

Ingredienti principali:
Olio extra vergine di oliva Garda Trentino DOP 100% italiano.

Peso
0,5 lt

Valori nutrizionali medi - ml 100
Valore energetico kJ 3389, kcal 824,Grassi g 91,6 di cui:acidi grassi saturi g 13,5, acidi grassi monoinsaturi g 71,0,acidi grassi polinsaturi g 7,1, Carboidrati g 0 di cui:zuccheri g 0,Fibre g 0,Proteine g 0,Sale g 0.
Valori nutrizionali medi - ml 15* (*Dose di un cucchiaio da cucina)
Valore energetico kJ 508, kcal 124, Grassi g 13,7di cui, acidi grassi saturi g 2,0, acidi grassi monoinsaturi g 10,6, acidi grassi polinsaturi g 1,1,Carboidrati g 0 di cui, zuccheri g 0,Fibre g 0,Proteine g 0,Sale g 0.

Colore: verde smeraldo con unghia dorata di buona limpidezza.
Profumo: fruttato medio con netta sensazione erbacea ed un ventaglio aromatico che svela fragranze di mela
verde, ravanello, cicoria e carciofo intervallati da note di mandorla e pinolo.
Sapore: consistente, ma armonico con sensazione gradevolmente amara e più decisa di piccante; ha un finale ricco con note di pepe nero e un'elegante nota minerale.

Varietà di olive: esclusivamente Casaliva.

Tipo di raccolta: per lo più brucatura a mano in uno stadio di maturazione precoce.
Metodo di estrazione: a freddo con impianto a ciclo continuo a tre fasi a risparmio d’acqua 
Abbinamenti: nelle adeguate dosi non copre il sapore degli alimenti, ma li esalta. 

Modalità di conservazione:
 
conservare in luogo fresco al riparo dalla luce e da fonti di calore. Temperatura ottimale: 12-18°C (54-64°F).

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.


Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Ingredienti principali:
Olio extra vergine di oliva Garda Trentino DOP 100% italiano.

Peso
0,5 lt

Valori nutrizionali medi - ml 100
Valore energetico kJ 3389, kcal 824,Grassi g 91,6 di cui:acidi grassi saturi g 13,5, acidi grassi monoinsaturi g 71,0,acidi grassi polinsaturi g 7,1, Carboidrati g 0 di cui:zuccheri g 0,Fibre g 0,Proteine g 0,Sale g 0.
Valori nutrizionali medi - ml 15* (*Dose di un cucchiaio da cucina)
Valore energetico kJ 508, kcal 124, Grassi g 13,7di cui, acidi grassi saturi g 2,0, acidi grassi monoinsaturi g 10,6, acidi grassi polinsaturi g 1,1,Carboidrati g 0 di cui, zuccheri g 0,Fibre g 0,Proteine g 0,Sale g 0.

Colore: verde smeraldo con unghia dorata di buona limpidezza.
Profumo: fruttato medio con netta sensazione erbacea ed un ventaglio aromatico che svela fragranze di mela
verde, ravanello, cicoria e carciofo intervallati da note di mandorla e pinolo.
Sapore: consistente, ma armonico con sensazione gradevolmente amara e più decisa di piccante; ha un finale ricco con note di pepe nero e un'elegante nota minerale.

Varietà di olive: esclusivamente Casaliva.

Tipo di raccolta: per lo più brucatura a mano in uno stadio di maturazione precoce.
Metodo di estrazione: a freddo con impianto a ciclo continuo a tre fasi a risparmio d’acqua 
Abbinamenti: nelle adeguate dosi non copre il sapore degli alimenti, ma li esalta. 

Modalità di conservazione:
 
conservare in luogo fresco al riparo dalla luce e da fonti di calore. Temperatura ottimale: 12-18°C (54-64°F).

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.


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