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Qual è il vero segreto per far sì che una dieta duri per sempre? È mangiare i cibi che più ci piacciono, ma molte diete riducono drasticamente, o addirittura eliminano del tutto, alimenti come pasta, dolci, pizza, fritti, convinti che siano cibi non salutari e nemici del peso forma.

Con questo nuovissimo Corso Online "Il Viaggio della felicità di Cucina Evolution " della Nutrizionista Chiara Manzi, Premio Oscar per la Salute nel campo dell'Alimentazione, scoprirai i segreti su come cucinare i piatti che più ami ma con più gusto e meno calorie.

Scoprirai com'è davvero possibile mangiare due dolci al giorno, fritti, realizzare una pizza e un piatto di pasta goloso e che dona benessere e longevità.

Il CORSO ON-LINE "Il Viaggio della felicità di Cucina Evolution" IN 24 VIDEO LEZIONI, tenuto dalla Dott.ssa Chiara Manzi, ti sarà inviato in REGALO, dopo aver acquistato il Libro + 1° cofanetto con oltre 113 ricette, tramite e-mail, entro 7 giorni dal ricevimento dell'ordine.


Corso online con 24 Video Lezioni teoriche di altissimo valore formativo e professionale.

Scheda tecnica

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Video Corsi

Potrai così realizzare le ricette BuoneDaVivere! ed Entrare nel Gruppo Esclusivo "UNO IN PIU' CON NOI"!

Grazie al Libro Cucina Evolution - Buona Da Vivere! IN FORMA SENZA DIETA" della Dott.ssa Chiara Manzi potrai scoprire le 100 nuove ricette che ti permetteranno di realizzare i piatti golosi della tradizione, utilizzando ingredienti caratterizzanti, ma con più vitamine e meno calorie, esaltando il gusto e arricchendoli di benessere antiaging.  


Dolci, fritti, pizza e altre golosità preparati mantenendo gli ingredienti e il gusto della tradizione, con meno grassi e zuccheri e arricchiti di vitamine, fibre e antiossidanti.

  • Libro "Cucina Evolution" di Chiara Manzi, 5° Edizione 2022


DIMAGRIRE E RESTARE IN FORMA MANGIANDO TIRAMISU’, FRITTI, CARBONARA E PIZZA.
Perchè rinunciare ai piatti più golosi della nostra tradizione per stare in forma?! Segui i nostri pratici consigli, saranno il tuo elisir segreto di giovinezza!

Questo libro Cucina Evolution - Buona Da Vivere! IN FORMA SENZA DIETA" della Dott.ssa Chiara Manzi ti insegna passo passo ad impostare il tuo piano alimentare per perdere peso in modo definitivo e restare in forma.

Con “Cucina Evolution Buona da Vivere” la dieta smette di esistere!

Continuerai a mangiare i piatti che più ti piacciono grazie alle ricette studiate e ideate insieme a grandi cuochi, pasticceri specializzati in Culinary Nutrition formati nell’Accademia di Chiara Manzi.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

113 ricette certificate per la qualità nutrizionale garantita, facili, veloci ed economiche stampate su schede plastificate, allegate al libro in un elegante cofanetto. Comode da usare in cucina e da portare al supermercato per fare la spesa!

Solo Grazie al Libro Cucina Evolution - Buona Da Vivere! IN FORMA SENZA DIETA" della Dott.ssa Chiara Manzi potrai scoprire le 100 nuove ricette che ti permetteranno di realizzare i piatti golosi della tradizione, utilizzando ingredienti caratterizzanti, ma con più vitamine e meno calorie, esaltando il gusto e arricchendoli di benessere antiaging.  

  • Il Cofanetto Cucina Evolution con 100 ricette che ti darà accesso al Percorso ESCLUSIVO “UNO IN PIU CON NOI”.

Il Tuo Benessere al Primo Posto Sempre!

A grande richiesta dopo il grande successo del 1° cofanetto abbiamo realizzato il 2° con ulteriori 100 schede di ricette della tradizione Italiana arricchita di Benessere Antiaging: 

SCARICA L'INDICE COMPLETO.

100 fantastiche Ricette Certificate sulla Sicurezza Nutrizionale Garantita da Cucina Evolution Academy, realizzate dalla Dott.ssa Chiara Manzi con i più grandi Chef e pasticceri della nostra Accademia.

Troverai nel cofanetto oltre alle 100 schede altre 9 delle zuppe in vendita sul nostro sito con l'elenco degli ingredienti che le compongono.


Mangiar bene e restare in forma senza aumentare di peso e in ottima salute, con Cucina Evolution si può!

  • 2° Cofanetto con 100 schede di Ricette + 9 schede promozionali in omaggio!


Tutte le 100 Ricette del 2° Cofanetto, hanno ottenuto il premio della certificazione Cucina Evolution. 

Piatti golosi della tradizione, arricchiti di benessere Antiaging che aiutano a dimagrire, normalizzare la glicemia e migliorare i livelli di colesterolo.

Oltre a Tanti, tanti, tanti dolci della tradizione italiana da mangiare tutti i giorni senza sensi di colpa!

Realizza sempre le 100 Ricette del 2° Cofanetto seguendo esattamente le indicazioni scritte sulle schede, solo così otterrai la Sicurezza Nutrizionale Garantita!

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Scheda tecnica

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Libri Editoria

La Prima ed Unica Inulina Excellence Antiaging a Catena Lunga al mondo. 

L'abbiamo arricchita di Benessere Antiaging, grazie alle giuste quantità di selenio per garantirci un’Inulina ricca di fibre e di antiossidanti. Formulata personalmente dalla dott.ssa Chiara Manzi per raggiungere il massimo livello di efficacia e risultati.

 
Fibra prebiotica estratta dalla radice di cicoria, in grado di regolare la glicemia dopo l'assunzione e di possedere proprietà tecnologiche tali da sostituire i grassi con una straordinaria cremosità:
  • Attività prebiotiche: favorisce l'equilibrio della flora intestinale;
  • Aumenta l’assorbimento di calcio, ferro e magnesio;
  • Abbassa l’indice glicemico degli alimenti ed è adatta anche all’alimentazione dei diabetici.

Grazie alla ricchezza in selenio: 

  • MANTIENE LA BELLEZZA DI CAPELLI E UNGHIE
  • PROTEGGE DALLO STRESS OSSIDATIVO
  • SUPPORTA IL SISTEMA IMMUNITARIO E LA FUNZIONE TIROIDEA 

Essendo insapore, può essere aggiunta a tutti i vostri piatti senza modificarne il gusto. In cucina ha delle proprietà tecnologiche straordinarie, ad esempio è un ottimo sostituto del grasso, facilita la formazione di emulsioni e gel, e stabilizza le schiume.

Scopri come utilizzarla in cucina con il libro “Cucina Evolution Buona Da Vivere! IN FORMA SENZA DIETA” di Chiara Manzi.

  • INULINA Excellence Antiaging, a Catena Lunga da 400 g.

Per chi ama CUCINA EVOLUTION è un prodotto naturale che in dispensa non può mancare! 

Abbiamo selezionato per te l’inulina Antiaging a catena lunga e ramificata dal miglior produttore in Europa, siamo gli unici in grado di specificarlo e garantirlo assicurando qualità costante!

È la migliore perchè mantiene le sue proprietà salutari anche durante le lunghe cotture, le lievitazioni e le lunghe conservazioni.

Inoltre, questa inulina dona alle preparazioni fredde o calde una cremosità straordinaria come nei prodotti da forno una speciale fragranza.


INULINA – fibra alimentare solubile

Ingredienti: Inulina pura da radici di cicoria a catena lunga (Cichorium intybus), lievito disattivato arricchito.

Valori Nutrizionali 100g: 199 kcal/ 833 Kj, carboidrati 0.2 g; di cui zuccheri 0.2 g, proteine 0 g, lipidi 0 g, fibre 99.8 g, sodio 0 g, selenio 8,25 µg.

Peso: 400 gr.

PROTEGGE DALLO STRESS OSSIDATIVO
RAFFORZA IL SISTEMA IMMUNITARIO
SUPPORTA LA FUNZIONE TIROIDEA
PREBIOTICO
PER CAPELLI E UNGHIE IN SALUTE
AD ALTO CONTENUTO DI FIBRA
SENZA GLUTINE
SENZA LATTOSIO
SENZA NICHEL

Ricordati che: Teme l’umidità! Chiudere bene il contenitore dopo ogni utilizzo e conservare in luogo fresco e asciutto.

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

L’immagine del prodotto è inserita al solo scopo Illustrativo. L’imballaggio può subire modifiche.

Prodotto per Antiaging Italian Food Srl, 40123, Bologna e confezionato nello stabilimento di Viale Kennedy, 85 - 20027 Rescaldina (MI).

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Guarda il Video seguente ed ascolta i consigli della Dott.ssa Chiara Manzi:


Il Dolcificante Naturale a base di eritritolo granulare, senza retrogusti e zero calorie.  

L’Eritritolo di Cucina Evolution, appartenente alla famiglia dei polioli, è un dolcificante naturale prodotto a partire dalla fermentazione dei vegetali non OGM.

Considerando che in Europa non ci sono produttori di Eritritolo, noi di Cucina Evolution, lo facciamo analizzare attentamente per controllarne la purezza e l'assenza di additivi potenzialmente dannosi per la salute, inclusi quelli che per legge si possono dichiarare in etichetta. Con noi puoi stare tranquillo perchè il nostro prodotto è sicuro per la tua salute.

Ecco le sue più importanti caratteristiche:

  • In cucina è un ottimo alleato per preparare dolci e dessert;
  • ha un potere dolcificante pari al 60-70% rispetto al comune zucchero da cucina;
  • il consumo di cibi o bevande contenenti eritritolo invece dello zucchero, contribuisce ad un minore innalzamento della glicemia rispetto ai prodotti contenenti zuccheri;
  • non contiene fruttosio;

Il suo gusto piacevole lo rende adatto a dolcificare bevande calde e viene utilizzato nella preparazione delle ricette del Libro “Cucina Evolution -di Chiara Manzi dove troverai tante veloci e facili preparazioni con questo dolce ingrediente. Potrai restare in forma senza rinunciare ai dolci.

  • Una Confezione di Eritritolo Granulare Antiossidante da 1 Kg.

Packaging Ecosostenibile: la nostra Azienda ha scelto di orientarsi ad una produzione più rispettosa dell’ambiente, riduzione dello spazio di carico durante il trasporto e di conseguenza riduzione delle emissioni, riciclo,  riduzione dei rifiuti, sviluppando e ricercando prodotti eco-friendly. Pertanto, abbiamo deciso di investire nello sviluppo di tecnologia sostenibile.

Dolcificante naturale ottenuto dalla fermentazione dei vegetali.

Ingredienti: Eritritolo (poliolo naturale).

Valori Nutrizionali 100g: kcal 0; Kj 0; carboidrati 100 g di cui zuccheri 0 g; di cui polioli 100 g; proteine 0 g; grassi 0 g di cui saturi 0 g; fibre 0 g; sale 0 gselenio 8,25 μg.

Peso 1 Kg

SENZA GLUTINE

SENZA LATTOSIO

CONTRIBUISCE AL MANTENIMENTO DELLA MINERALIZZAZIONE DEI DENTI

MINOR INNALZAMENTO DELLA GLICEMIA

Chiudere ermeticamente il contenitore dopo l’uso e conservare in un luogo fresco e asciutto. Un consumo eccessivo può aver effetti lassativi.


Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

L’immagine del prodotto è inserita al solo scopo Illustrativo. L’imballaggio può subire modifiche.


Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

La Crema Spalmabile nocciole e Cacao magro antiaging.

Contiene: il 54% di nocciole

  • E' ricca di fibre prebiotiche.
  • Non contiene olio di palma ma solo i grassi contenuti naturalmente nelle nocciole.

  • Senza latte e derivati per ottimizzare la biodisponibilità dei polifenoli contenuti nel cacao.
  • Contiene il 75% di zucchero in meno rispetto alla media delle creme spalmabili alle nocciole più vendute. (GUARDA TABELLA)

Goduria ci assicura i benefici del consumo della frutta secca con ancora più vantaggi:

  • Minor innalzamento della glicemia dopo il consumo;
  • Mantiene normali i livelli di colesterolo nel sangue;
  • Protegge le cellule dallo stress ossidativo;
  • Favorisce l'equilibrio della flora intestinale.

Adatto a tutti coloro che ci tengono a stare in forma, che desiderano tenere a bada la glicemia e il colesterolo!

La dott.ssa Chiara Manzi, premio Oscar per la Salute nel campo dell'Alimentazione 2018, massimo esperto in Europa di Nutrizione Culinaria e Cucina Antiaging, insieme al Maestro Davide Comaschi Campione del Mondo di Cioccolateria, hanno creato Goduria unica per equilibrio nutrizionale, gusto e cremosità.

  • Goduria LUX BuonaDaVivere! - La Giusta Crema alle Nocciole e Cacao Magro da 250 g.

INGREDIENTI: NOCCIOLE tostate (Italia) 54%, eritritolo, Inulina (12%), cacao degrassato 10%, zucchero, estratto naturale di vaniglia. Emulsionante: lecitina di girasole. SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi. Conservare il luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 100 g: 
Energia 2012 kJ/481 kcal; Grassi 37 g; di cui saturi 4 g; Carboidrati 35 g; di cui zuccheri 9 g; di cui polioli 18,5 g; Fibre 19 g; Proteine 11 g; sale 0,02 g; Vitamina E: 18,7 mg; Manganese: 1,71 mg.

Valori nutrizionali per 20 g:
Energia 420kJ/96 kcal; Grassi 7,4 g; di cui saturi 0,8 g; Carboidrati 7 g; di cui zuccheri 1,8 g; di cui polioli 3,7 g; Fibre 3,8 g; Proteine 2,2 g; sale 0,004 g; Vitamina E: 3,74 mg; Manganese: 0,34 mg.

Peso 250 g /porzione consigliata 20 g - conservare in luogo fresco e asciutto.

Note:

Mescolare bene il prodotto prima del consumo perché contiene esclusivamente grassi della nocciola che tendono ad affiorare in superficie.

La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo

La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue

Con inulina il PREBIOTICO che favorisce il riequilibrio della flora intestinale
AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE essenziali per il benessere del corpo

L’assunzione di alimenti contenenti eritritolo anziché zucchero induce un minore aumento del glucosio ematico dopo la loro assunzione rispetto agli alimenti contenenti zucchero

-75% di ZUCCHERO rispetto alle media delle creme spalmabili alle nocciole più vendute in Italia (consulta la tabella comparativa)


SENZA olio di palma
SENZA glutine
SENZA lattosio

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano e attivo .Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Il sesto numero del Magazine E-Good4Life! La prima rivista specializzata in Nutrizione Culinaria, edita Ajn Editore e con la direzione scientifica della dott.ssa Chiara Manzi!

60 pagine in carta lucida e patinata, in cui troverai gli ultimi aggiornamenti scientifici, ben quattro ricette inedite tutte da scoprire e notizie in esclusiva sulle prossime novità Evolution che scoprirai in anteprima assoluta leggendo le pagine del Magazine!

I punti di forza della rivista?

  • La chiarezza dei contenuti diretti dalla Dott.ssa Chiara Manzi;
  • Ricette inedite e contenuti esclusivi;
  • La possibilità di approfondire gli ultimi studi in ambito nutrizionale in una comoda rivista trimestrale;
  • Le immagini e le infografiche super dettagliate e utili.

Cosa si parlerà in questo numero?

  • Acido palmitico e acido laurico: perchè evitarli?
  • A spasso con Chiara - La storia di Cucina Evolution
  • Ricette Evolution (3 ricette inedite)
  • E' solo buono o fa anche bene? Quando il Gluten Free non è sinonimo di salutare
  • Storie Evolution
  • Dipendenza da cibo e desiderio di determinati cibi
  • Stress da cibo - conoscerlo per potenziare il sistema immunitario
  • La tua salute nel giro di sette secondi
  • Medicina Culinaria: intervista al prof. Michele Rubbini
  • I segreti dei piatti della longevità
  • Intervista alla Chef Dorina Burlacu
  • Vivere a lungo mangiando Pizza Evolution!
  • Ristorante Libra: dalla frittura della longevità al senza glutine della felicità
  • Domande e risposte in compagnia della Dott.ssa Chiara Manzi
  • Raccontami il piatto della tua vita! (Ricetta inedita)
  • Amore e Cibo: un rapporto indissolubile
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