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Corso Online - Etichette: Cosa leggere per una spesa consapevole

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295,00 € 350,00 € -55,00 €
IVA inclusa

Fare la spesa scegliendo davvero il meglio per te. Imparo a leggere le etichette dei prodotti. Corso di 3 lezioni per mettere subito in pratica negli acquisti.

In questo corso scoprirai come fare la spesa scegliendo davvero il meglio per te. Imparerai a leggere le etichette dei prodotti con l'obiettivo di fare la spesa al supermercato in totale libertà e in maniera consapevole così da evitare i trabocchetti messi in atto dai produttori e salvaguardare la tua salute e il tuo benessere.

Se invece sei un professionista del food, con questo corso imparerai come etichettare correttamente i tuoi prodotti, rispettando le linee guida degli enti nazionali, con particolare riferimento ai prodotti contenenti zuccheri e grassi.

  • 3 Videolezioni;
  • Slide associate;
  • Test di verifica dell'apprendimento;
  • Certificazione Finale.

Corso Online tenuto dalla Dott.ssa Chiara Manzi, Massima Esperta in Europa di Nutrizione Culinaria e Cucina Antiaging e Premio Oscar della Salute nel campo dell'Alimentazione.

Dedicato a Professionisti della Salute e del Food e a tutti coloro che sono appassionati di Cucina e Salute.

Obiettivi specifici

Il Corso comprende le seguenti tematiche:

  1. L’ABC della Lettura delle Etichette: Cosa è obbligatorio scrivere in etichetta? Cosa dobbiamo leggere per scegliere i prodotti più salutari?
  2. Dove si Nasconde lo Zucchero: Lo Zucchero si nasconde sotto diverse diciture. Smascheriamo le strategie per nascondere lo zucchero che c’è nei prodotti.
  3. La Qualità Nutrizionale dei grassi, quando vegano vuol dire veleno: Grassi buoni e cattivi. Scopriamo i grassi vegetali più dannosi di quelli animali.

Corso Online tenuto dalla Dott.ssa Chiara Manzi, Massima Esperta in Europa di Nutrizione Culinaria e Cucina Antiaging e Premio Oscar della Salute nel campo dell'Alimentazione.

Dedicato a Professionisti della Salute e del Food e a tutti coloro che sono appassionati di Cucina e Salute.

Obiettivi specifici

Il Corso comprende le seguenti tematiche:

  1. L’ABC della Lettura delle Etichette: Cosa è obbligatorio scrivere in etichetta? Cosa dobbiamo leggere per scegliere i prodotti più salutari?
  2. Dove si Nasconde lo Zucchero: Lo Zucchero si nasconde sotto diverse diciture. Smascheriamo le strategie per nascondere lo zucchero che c’è nei prodotti.
  3. La Qualità Nutrizionale dei grassi, quando vegano vuol dire veleno: Grassi buoni e cattivi. Scopriamo i grassi vegetali più dannosi di quelli animali.

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