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Goduria BuonaDaVivere! - Crema alle Nocciole e Cacao Magro
Prezzo 12,50 €

VIETATO SENTIRSI IN COLPA! Gustare GODURIA fa ancora meglio che consumare frutta secca: scopri perché!

La Dott.ssa Chiara Manzi insieme ad un prestigioso team di pasticceri diplomati in Nutrizione Culinaria presso Cucina Evolution Academy hanno creato Goduria: un concentrato di gusto&benessere antiaging per regalarci felicità!

Una porzione da 20 g di Goduria ci assicura i benefici del consumo della frutta secca (è composta al 59% di nocciole) con ancora più vantaggi:

  • Il cacao amaro e sgrassato è ricco di polifenoli, amici del cuore, perfettamente biodisponibili grazie all’assenza di latticini nel prodotto
  • Pochissimo zucchero e molta fibra: ben 3,6 g di fibra e solo 2,6 g di zuccheri semplici per assicurarci un minor innalzamento della Glicemia dopo il consumo;
  • Grassi: esclusivamente quelli donati dalle Nocciole e solo 0,8 g di grassi saturi;
  • Un terzo del fabbisogno di vitamina E, il più potente antiossidante;
  • 3,3 g di inulina: il prebiotico che favorisce il riequilibrio della microflora intestinale.

Adatto a tutti coloro che ci tengono a stare in forma e anche a coloro che desiderano perdere peso, tenere a bada la glicemia e il colesterolo!

Goduria contiene il 59% di nocciole, è ricca di fibre, non contiene olio di palma ma solo grassi prevalentemente insaturi contenuti per natura nelle nocciole. Senza latte e derivati per ottimizzare la biodisponibilità dei polifenoli contenuti nel cacao. Contiene il 75% di zucchero in meno rispetto alla media delle creme spalmabili alle nocciole più vendute, perchè l'abbiamo dolcificata con l'Eritritolo: il poliolo a 0 calorie che si produce naturalmente durante la fermentazione dei vegetali. L'Eritritolo, protegge i denti dalle carie e non ha alcun effetto indesiderato.

Un gusto eccezionale e un equilibrio nutrizionale incomparabile con una consistenza e spalmabililità perfetta e omogenea, a prova di fetta biscottata!

Per tutti i tipi di “goloso”! Ideale per una merenda sana: pane e Goduria! Soddisferemo così il bisogno di piacere e gusto dei bimbi e il desiderio degli adulti di garantire ai propri piccoli nutrimento e salute!

  • Una Confezione di Goduria da 250 g.
PENTOLA OVALE + COPERCHIO Magic Cooker
Prezzo 169,90 €

Le nostre padelle sono prodotte in Italia e i controlli fatti dagli organi preposti ne hanno certificato l’idoneità al contatto ripetuto con alimenti acquosi, acidi e oleosi o grassi.

Grazie alle microsfere in ceramica inserite all’interno dello stampo i cibi non si attaccano al fondo della padella. Il fondo della padella è protetto dall’utilizzo degli utensili da cucina. Semplice da pulire. Uniforme diffusione termica in ogni parte della pentola. Risparmio di energia. Minor tempo di cottura. Esaltazione dei sapori.

  • Caratteristiche Vulkanica 
  • Cerificazione Vulkanica
  • Garanzia Vulkanica

Inoltre, grazie al Coperchio, avrai un’inedita dinamica di cottura che ti permetterà di cucinare a temperature più basse, offrendo 3 importanti benefici:

  • cucina Gustosa e Delicata:grazie alle temperature di cottura più basse diminuisce la dispersione delle proprietà nutritive degli alimenti e il consumo di olio necessario alla cottura;
  • cucina Ecologica:ridotto consumo di gas e di energia elettrica;
  • cucina Pratica:abbattimento dei cattivi odori.


La Promozione Comprende:

  • Una Pentola Ovale di 29cm x 41cm+ Coperchio Magic Cooker.
Tagliatelle Evolution Artigianali BuoneDaVivere!
Prezzo 8,70 €

Tagliatelle Evolution BuonedaVivere!

Uno dei sette pilastri di Cucina Evolution, la Tradizione Italiana: ecco a voi le Tagliatelle BuonedaVivere per preparare primi piatti Antiaging che nel nostro menù non possono mancare! Con le dovute accortezze la pasta si può consumare anche 2 volte al giorno, ma per far bene deve essere prima di tutto ricca di fibra. Se voi o i vostri mariti e figli non amano e non ne vogliono sapere della versione integrale, ecco la soluzione che fa per voi.

Un formato di pasta vincente: grazie alla lavorazione artigianale che garantisce un’ottima consistenza e porosità delle tagliatelle potrai facilmente abbinarle a tutti i tipi sughi e coccolare qualsiasi palato! Un bel piatto fumante e profumato, e senza che nessuno se ne accorga, grazie alla presenza dell'inulina Exellence, garantirai a te ed ai tuoi commensali il giusto apporto di fibra con i suoi ben noti effetti prebiotici e di abbassamento dell’indice glicemico.

Fai bollire le Tagliatelle per circa 7 minuti in poca acqua bollente non salata e condiscile con il Sugo del Sole o la Polpa di Pomodoro Arricchita!

  • Una Confezione di Tagliatelle da 500 g.
Polpa di Pomodoro Arricchita
Prezzo 10,50 €

Una polpa di pomodoro creata con ingredienti dal valore nutrizionale straordinario.

  • il pomodoro contiene il licopene, potente antiossidante amico della pelle che viene assimilato solo in presenza di grassi e in abbinamento alla vitamina E che aumenta il suo potere antitumorale;
  • fonte di Fibra;
  • l’olio di girasole alto oleico contiene grassi insaturi: la sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue;
  • il sale iodato contiene iodio. Lo iodio è un sale minerale fondamentale per la formazione degli ormoni della tiroide.

Questo prodotto ha ottenuto il premio di certificazione Cucina Evolution.

  • Una Confezione di Polpa di Pomodoro Arricchita da 4 kg.
Libro "Cucina Evolution" + Cofanetto 100 Ricette
Prezzo 60,00 €

Potrai così realizzare le ricette BuoneDaVivere! ed Entrare nel Club Esclusivo "UNO IN PIU' CON NOI"!

Grazie al Libro Cucina Evolution - Buona Da Vivere! IN FORMA SENZA DIETA" della Dott.ssa Chiara Manzi potrai scoprire le 100 nuove ricette che ti permetteranno di realizzare i piatti golosi della tradizione, utilizzando ingredienti caratterizzanti, ma con più vitamine e meno calorie, esaltando il gusto e arricchendoli di benessere antiaging.  

Inoltre, potrai entrare nel Club Esclusivo "UNO IN PIU' CON NOI"!

Dolci, fritti, pizza e altre golosità preparati mantenendo gli ingredienti e il gusto della tradizione, con meno grassi e zuccheri e arricchiti di vitamine, fibre e antiossidanti.

Oltre 100 ricette certificate per la qualità nutrizionale garantita, facili, veloci ed economiche stampate su schede plastificate, allegate al libro in un elegante cofanetto. Comode da usare in cucina e da portare al supermercato per fare la spesa!

Solo dal 09 al 16 Gennaio se inserirai il seguente Coupon: gustoebenessere prima di procedere all'acquisto, riceverai uno sconto speciale di 18,00 €.

  • Il Libro Cucina Evolution - Buona Da Vivere! IN FORMA SENZA DIETA"di Chiara Manzi;
  • Il Cofanetto Cucina Evolution con 100 ricette che ti darà accesso AL CLUB ESCLUSIVO “UNO IN PIU CON NOI”.
CUCCHIAIO BILANCIA elettronico
Prezzo 19,90 €
Fai fatica a dosare gli ingredienti nelle ricette di Cucina Evolution?
Ecco quello che cercarvi, un comodo cucchiaio con dosatore di precisione. “Giuste quantità” è uno dei pilastri di Cucina Evolution: per l’equilibrio nutrizionale e il corretto bilanciamento degli ingredienti equipaggia la tua cucina con questo ottimo strumento ed evita la più comune soluzione, ma sì faccio ad occhio!

Precisione al decimo di grammo! Potrai pesare tutti gli ingredienti, anche in piccole quantità, siano essi alleati della tua salute come Inulina, Eritritolo, curcuma, o nemici da tenere sotto controllo come sale, grassi! Potrai anche utilizzarlo per ingredienti come spezie pregiate, erbe aromatiche, tè, caffè e lievito. Un Cucchiaio Bilancia Elettronico.

  • Un Cucchiaio Bilancia Elettronico di 190 g.
Champignons Trifolati con Crema
Prezzo 20,00 €

Un prodotto bilanciato per il suo alto contenuto di fibre e basso contenuto di grassi, preparato utilizzando ingredienti di alta qualità nutrizionale. L'olio di girasole alto oleico contiene grassi insaturi: la sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. La fibra vegetale e i funghi donano al prodotto fibra solubile e insolubile. La fibra solubile dona sazietà.


Questo prodotto ha ottenuto il premio di Cucina Evolution Certified.


  • Una Confezione di Champignons Trifolati con Crema da 2,5 Kg.

In offerta!

  • Prezzo scontato
2° Cofanetto di Cucina Evolution - Le Prime 60 Ricette
Prezzo base 24,00 € Prezzo 21,00 €

Finalmente sono arrivate le 60 nuove ricette della Dott.sa Chiara Manzi realizzate con i più grandi Chef e pasticceri della nostra Accademia.
Dopo il grande successo del prime 100 ricette certificate abbinate al libro Cucina Evolution - Buona Da Vivere! IN FORMA SENZA DIETA", abbiamo voluto soddisfare le tantissime richieste di scrivere un secondo cofanetto con 100 nuovissime ricette certificate da Cucina Evolution Academy e realizzate insieme ai cuochi e ai pasticceri diplomati in Art joins Nutrition.

Sono già pronte le prime 60 che puoi acquistare ad un prezzo speciale: €. 21,00 anziché €. 24,00.
Prossimamente usciranno le altre 40 ricette per completare questo secondo cofanetto.
Mangiar bene e restare in forma senza aumentare di peso e in ottima salute, con Cucina Evolution si può!
Acquista anche tu subito, le nuovissime 60 ricette di Cucina Evolution! BuonaDaVivere!

  • Il 2° Cofanetto di Cucina Evolution con le prime 60 Ricette.
Semilavorato ai Cereali
Prezzo 40,00 €

Miscela di cereali ottima per la preparazione di pane e pizza. Il contenuto di grassi è molto basso ma di elevata qualità nutrizionale, si tratta di grassi monoinsaturi e polinsaturi che contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. La miscela è fonte di fibra che deriva  dalla fibra presente naturalmente  nei cereali ma anche dall’aggiunta di fibra vegetale.
Ricetta per preparare la base della pizza con il semilavorato ai cereali.

Impasto per 8 palline da 200 g:

  • acqua 580 g
  • semilavorato ai cereali 1000 g
  • olio extra vergine di oliva 12 g
  • lievito di birra 1 g
  • sale marino iodato 7 g

Preparazione:

  1. unire la farina a 400 g di acqua all’interno di una planetaria;
  2. in un recipiente unire i restanti 180 g di acqua tiepida al lievito e stemperare;
  3. versare in planetaria l’acqua con il lievito ed in ultimo il sale;
  4. impastare ed in ultimo versare l’olio. Impastare per 5 minut;
  5. fare riposare l’impasto per 30 minuti. Dividerlo in palline da 200 g, lasciarle lievitare 2 ore e riporre in frigo per 24 ore;
  6. stendere una pallina di impasto da 200 g;
  7. cuocere in formo elettrico (330 °C);
  8. non appena cotta, togliere la pizza dal forno facendo attenzione che resti dorata, senza diventare marroncina per evitare la formazione di sostanze dannose come l’acrilammide.

Questo prodotto ha ottenuto il premio di certificazione Cucina Evolution.

  • Una Confezione di Semilavorato ai Cereali da 10 kg.
Brodo Delicato
Prezzo 29,00 €

Diluizione in acqua: 18 g per litro

È il classico brodo di verdure, realizzato con i migliori ingredienti. Ideale per minestre vegetali e per le applicazioni più varie in cucina, dona gusto senza aggiungere grassi e calorie inutili alle preparazioni. In questo preparato sono stati eliminati grassi vegetali tropicali, grassi idrogenati e il sale è stato completamente sostituito con sale iodato come da indicazioni del Ministero della Salute per la normale funzione tiroidea. Unico grasso presente è l’olio extravergine di oliva, in modeste quantità per non donare al brodo calorie e grassi superflui. I vegetali disidratati, l’estratto di lievito e l’estratto di soia sono gli ingredienti naturali che donano al preparato il sapore intenso e genuino del brodo. Il glutammato è costituito da acido glutammico, amminoacido naturale presente anche nel parmigiano e nel pomodoro, privo di effetti negativi sulla salute. Gli ortaggi disidratati arricchiscono il prodotto di carotenoidi, molecole bioattive che aumentano la loro biodisponibilità durante la cottura e in abbinamento con i grassi dell’olio extravergine di oliva.

Questo prodotto ha ottenuto il premio di Cucina Evolution Certified.

  • Una Confezione di Brodo Delicato da 750 g.
SuperBrodo Vegetale
Prezzo 29,00 €

Diluizione in acqua: 20 g per litro

È un “superbrodo” di verdure, arricchito con ingredienti studiati appositamente per le loro benefiche proprietà e per il loro sapore invitante e originale. Ottimo per la preparazione di risotti e zuppe. In questo preparato sono stati eliminati i grassi idrogenati e tropicali, completamente sostituiti con olio extravergine di oliva. Il glutammato sodico, fonte di sodio nella formulazione di dadi, è stato sostituito con fibra di bambù ed estratto di lievito. Il sale è stato ridotto del 30% e sostituito completamente con sale iodato per la normale funzione tiroidea.

Gli ortaggi disidratati aggiunti nella formulazione del prodotto lo arricchiscono di carotenoidi e licopene, la cui disponibilità è maggiore grazie al processo di cottura.

In particolare il licopene del pomodoro, potente antiossidante, diventa più attivo a livello cellulare quando il pomodoro è sottoposto a lunga cottura. Una porzione di 200 ml di brodo fornisce un quarto di grammo di curcuma a porzione, quantità in grado di proteggerci dall’aumento di peso e dal diabete. Inoltre se assunta tutti i giorni in abbinamento al pepe nero l'assorbimento della curcuma aumenta di 2000 volte.

Questo prodotto ha ottenuto il premio di certificazione Cucina Evolution.

  • Una Confezione di SuperBrodo Vegetale da 600 g.
Brodo Gourmet
Prezzo 29,00 €

Diluizione in acqua: 18 g per litro

È il brodo di carne più equilibrato, sia nel gusto che nella sua composizione nutrizionale. Con l’8% di estratto di carne, sale marino iodato e olio extravergine di oliva è un concentrato di materie prime di qualità, ideale per tutte le preparazioni culinarie senza aggiungere calorie e grassi inutili. In questo preparato sono stati eliminati grassi vegetali tropicali, grassi idrogenati e il sale è stato completamente sostituito con sale iodato come da indicazioni del Ministero della Salute, per la normale funzione tiroidea. Unico grasso presente è l’olio extravergine di oliva, in modeste quantità per non donare al brodo calorie e grassi superflui. I vegetali disidratati e l’estratto di carne, 100% manzo, sono ingredienti naturali che donano al preparato il sapore intenso e genuino del brodo. Il glutammato è costituito da acido glutammico, amminoacido naturale presente anche nel parmigiano e nel pomodoro, privo di effetti negativi sulla salute. Gli ortaggi disidratati arricchiscono il prodotto di carotenoidi, molecole bioattive che aumentano la loro biodisponibilità durante la cottura e in abbinamento con i grassi dell’olio extravergine di oliva.

Questo prodotto ha ottenuto il premio di certificazione Cucina Evolution.

  • Una Confezione di Brodo Gourmet da 750 g.