Olio Extravergine

Un’unica varietà di oliva, la Casaliva, raccolta manualmente in anticipo di maturazione ed una rigida selezione in frantoio per individuare i migliori prodotti, sono i presupposti per trasmettere tutte le potenzialità del nostro territorio in quest’olio. Si tratta di un olio abbastanza robusto, ma delicato, che ben si adatta agli abbinamenti classici con...

Uno degli alimenti tipici della cucina mediterranea, l’olio extra vergine di oliva (EVO) è famoso per le sue proprietà benefiche per la nostra salute. Il ricco contenuto di preziosi componenti come gli acidi grassi monoinsaturi e la vitamina E, insieme alla presenza dei polifenoli fa dell’olio EVO uno splendido alleato per la bellezza e il benessere. I...

Il 46° parallelo delimita settentrionalmente la zona a tradizione olivicola posta più a Nord a livello mondiale e la Casaliva ne è la varietà autoctona principale. Uno degli alimenti tipici della cucina mediterranea, l’olio extra vergine di oliva (EVO) è famoso per le sue proprietà benefiche per la nostra salute. Il ricco contenuto di preziosi...

Il 46° parallelo delimita settentrionalmente la zona a tradizione olivicola posta più a Nord a livello mondiale. Uno degli alimenti tipici della cucina mediterranea, l’olio extra vergine di oliva (EVO) è famoso per le sue proprietà benefiche per la nostra salute. Il ricco contenuto di preziosi componenti come gli acidi grassi monoinsaturi e la vitamina...

Il 46° parallelo delimita settentrionalmente la zona a tradizione olivicola posta più a Nord a livello mondiale. Uno degli alimenti tipici della cucina mediterranea, l’olio extra vergine di oliva (EVO) è famoso per le sue proprietà benefiche per la nostra salute. Il ricco contenuto di preziosi componenti come gli acidi grassi monoinsaturi e la vitamina...

Il 46° parallelo delimita settentrionalmente la zona a tradizione olivicola posta più a Nord a livello mondiale. Uno degli alimenti tipici della cucina mediterranea, l’olio extra vergine di oliva (EVO) è famoso per le sue proprietà benefiche per la nostra salute. Il ricco contenuto di preziosi componenti come gli acidi grassi monoinsaturi e la vitamina...

Uno degli alimenti tipici della cucina mediterranea, l’olio extra vergine di oliva (EVO) è famoso per le sue proprietà benefiche per la nostra salute. Il ricco contenuto di preziosi componenti come gli acidi grassi monoinsaturi e la vitamina E, insieme alla presenza dei polifenoli fa dell’olio EVO uno splendido alleato per la bellezza e il benessere. I...