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19 Settembre 2016 CARPI Corso di cucina + Cena antiaging

Corso di cucina per imparare come restare in forma senza rinunciare ai piatti che più ti piacciono grazie ai preziosi consigli della Dott.ssa Chiara Manzi, massima esperta in Europa di Culinary Nutrition e cucina antiaging + Cena con menù Antiaging realizzato dallo Chef Lorenzo Malavasi diplomato in Culinary Nutrition

 

MENÙ CERTIFICATO

 

Mousse di piselli

Un finger food che “riempie” di Gusto & Benessere.
I piselli sono ricchi di fibra l’unico nutriente che ci aiuta a restare in forma perchè ci fa sentire più sazi con meno calorie.

Quale modo migliore per iniziare una cena antiaging?

Risotto con rucola, crema di burrata ed aceto balsamico

Tutto il gusto del risotto con gli stessi grassi di un’insalatona condita con un cucchiaio di olio

e con un ingrediente ingrediente in più: il Benessere Antiaging.

Merluzzo alla mediterranea con caponatina di verdure

I metodi di cottura più moderni permettono di realizzare un piatto ricco di gusto e molecole benefiche.
Il pesce è ricco di grassi “buoni” amici del cuore ed il pomodoro impreziosisce il piatto di licopene, una molecola che

ci aiuta a mantenere la pelle giovane e bella più a lungo.

Zuppa inglese

Un dessert con le stesse calorie di uno yogurt e mezzo e meno zuccheri di una mela.
Possibile sì, ma come?.

 

Lunedì 19 Settembre 2016 ore 20.00 
Via Volta n.4 CARPI

80,00  IVA incl.

COD: inevolution-lodi-230916

Esaurito

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