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Gourmet

29,00  IVA incl.

COD: GEB001D Categoria:
Ingredienti principali Sale marino iodato, glutammato monosodico, farina di riso, estratto di carne, amido di mais, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, sedano, carota), zucchero, olio extravergine di oliva, estratto di lievito, aromi naturali.
Peso 750g
Valori Nutrizionali per 100ml di brodo proteine 0 g, lipidi 0 g, carboidrati 0 g di cui semplici 0 g, fibre 0 g, sale 0,75 g, energia 1,5 kcal
Note Resa: 42 litri di brodo

Solo 3 pezzi disponibili

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Diluizione in acqua: 18 g per litro
È il brodo di carne più equilibrato, sia nel gusto che nella sua composizione nutrizionale. Con l’8% di estratto di carne, sale marino iodato e olio extravergine di oliva è un concentrato di materie prime di qualità, ideale per tutte le preparazioni culinarie senza aggiungere calorie e grassi inutili. In questo preparato sono stati eliminati grassi vegetali tropicali, grassi idrogenati e il sale è stato completamente sostituito con sale iodato come da indicazioni del Ministero della Salute per la normale funzione tiroidea. Unico grasso presente è l’olio extravergine di oliva, in modeste quantità per non donare al brodo calorie e grassi superflui. I vegetali disidratati e l’estratto di carne, 100% manzo, sono ingredienti naturali che donano al preparato il sapore intenso e genuino del brodo. Il glutammato è costituito da acido glutammico, amminoacido naturale presente anche nel parmigiano e nel pomodoro, privo di effetti negativi sulla salute. Gli ortaggi disidratati arricchiscono il prodotto di carotenoidi, molecole bioattive che aumentano la loro biodisponibilità durante la cottura e in abbinamento con i grassi dell’olio extravergine di oliva.
Questo prodotto ha ottenuto il premio di certificazione Gusto&Benessere, per saperne di più clicca sul bollino
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Peso 0.815 kg

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