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PARMA – Corso+Cena Antiaging

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PARMA – Menù Antiaging firmato da Massimo Salvadei, chef diplomato in Culinary Nutrition e un corso dove imparerai i preziosi segreti nutrizionali della Dott.ssa Chiara Manzi

Giovedì 23 Giugno ore 20:00

Un menù di gran classe preparato con i piatti tipici della tradizione italiana e un ingrediente in più: il benessere antiaging.

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MENÙ CERTIFICATO

 

Crema di piselli & Pinzimonio con maionese al mango

La crema ai piselli è ricca di fibra e ci aiuta a sentirci sazi con poche calorie.

La maionese al mango è leggera e ricca di carotenoidi.

Due entreè ricchi di Gusto & Benessere sono il modo migliore per iniziare una cena antiaging

Fettuccine funghi e tartufo

Il tuo organismo ti ringrazierà!

I funghi sono ricchi di potassio, selenio, magnesio, fosforo e di vitamine del gruppo B che migliorano le funzioni del nostro organismo, tra cui le reazioni metaboliche !

Costine di agnello al verde

Più vitamine con il metodo di cottura giusto!

La cottura sottovuoto permette di preservare il contenuto di vitamina B12 dell’agnello fino all’80%, una vitamina indispensabile per la produzione dei globuli rossi.

Crema di latte ai lamponi

La bontà di un dessert con le stesse calorie di uno yogurt!!
I lamponi arricchiscono il dolce di fibra, un importante prebiotico che favorisce la crescita dei microrganismi “buoni” nel nostro intestino.

Giovedì 23 Giugno 2016 ore 20.00
Via della Rondella 13 – Lesignano De’ Bagni (PARMA)

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