Pasticceria Antiaging 16 MAGGIO 2026

Rinunci ai dolci perché ci tieni alla tua forma fisica e alla tua salute?

I dolci tradizionali, contengono troppi zuccheri e grassi, sono ad alto indice glicemico e poveri di fibra.

Con il Corso di Pasticceria Antiaging impari come preparare dolci della longevità che abbiano più fibre e meno zuccheri di una mela, utilizzando gli ingredienti della tradizione, esaltandone il gusto e le qualità nutrizionali.

Pensato per tutti coloro che amano il mondo della pasticceria e intendono innovare le proprie preparazioni, con dolci sani e gustosi, unendo la loro passione per la cucina alla salute. Un percorso che unisce Scienza e Arte, tradizione ed evoluzione, per acquisire le tecniche e le competenze necessarie alla creazione di ricette della longevità che coniugano il gusto al benessere.

Impariamo insieme a realizzare:

Pasta Frolla per poi fare assieme a voi i Biscotti, Pan di Spagna, Crema Pasticcera, Panna Zero Grassi e Crema Chantilly, Tiramisù, Zuppa Inglese.