Carrello
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
18/01-RICETTE SENZA SENSI DI COLPA-Ricette di salute per la prevenzione e cura dei disturbi del comportamento alimentare
39,00 €
IVA inclusa
A cura della Dott.ssa Carmen Matarazzo psicologa e psicoterapeuta.
I disturbi del comportamento alimentare non riguardano solo gli adolescenti. Possono manifestarsi in modo silenzioso anche in età adulta, attraverso restrizioni sottili, senso di colpa, compensazioni, iper-controllo o un rapporto emotivo con il cibo complesso e invisibile agli occhi degli altri.
La Dott.ssa Matarazzo ci guiderà nella comprensione di come riconoscere, accogliere e supportare i vissuti legati ai disturbi del comportamento alimentare, ancor prima dalla prevenzione.
Questo corso di Medicina Culinaria offre uno spazio sicuro per esplorare come il cibo possa tornare ad essere nutrimento emotivo e psicologico, oltre che fisico.
Imparerai a cucinare piatti equilibrati, appaganti e nutrienti, e a scegliere ciò che ti fa stare bene, filtrando ciò che ti nutre davvero – nel corpo e nella mente.
Mettendo le mani in pasta sviluppiamo consapevolezza, accoglienza e un rapporto non giudicante con il cibo, imparando a chiedere supporto, a riconoscere i segnali corporei e a costruire una relazione più gentile con noi stessi.
Cosa affronteremo:
-
Disturbi alimentari visibili e silenziosi nelle diverse fasi della vita
-
Come sostenere il percorso psicologico e nutrizionale post-guarigione
-
Riconoscimento dei segnali corporei di fame, sazietà e bisogno emotivo
-
Nutrimento psicologico attraverso una cucina accogliente e consapevole
-
Strumenti per uscire da un rapporto restrittivo, compulsivo o giudicante con il cibo
-
Ricette golose e ben bilanciate
Programma della giornata:
- 11.00-12.30: Introduzione e lezione teorica con proiezione slide e contenuti scientifici (evidence based).
- 12.30-14.00: Pausa Pranzo con Buffet Antiaging.
- 14.00-17.00: Attività pratiche di ricettazione e applicazione delle evidenze scientifiche.
Mentre se sceglierai di prenotarti al pacchetto completo di 10 incontri riceverai:
- L’attestato ufficiale firmato e con i loghi del Ministero dell’Università e della Ricerca, dell’Università di Ferrara e dell’Università di Bologna.
- Un pacchetto esclusivo di ricette inedite, riservato solo ai partecipanti che completano l’intero ciclo
- La possibilità di una foto personale con la prof.ssa Chiara Manzi durante la consegna individuale dei diplomi e in omaggio un cappello da chef da sfoggiare in occasione di cene e pranzi all’insegna del benessere con amici e parenti!
- Corso Online di alta formazione “Etichette: Cosa leggere per una spesa consapevole" per imparare a districarsi tra gli scaffali del supermercato, riservato solo ai partecipanti che completano l’intero ciclo ,del valore commerciale di 579,00 € che solo per te che hai acquistato il pacchetto completo di 10 incontri è totalmente gratuito.
NB: il diritto di recesso è escluso per i pranzi prenotati online e non è possibile recedere meno di 7 giorni prima del corso.
NB: Il corso è gratuito! Per gli appuntamenti in presenza si richiede il contributo di 39,00 € a persona a titolo di rimborso spese pranzo e materie prime.
Riferimenti normativi:
- Codice del Consumo (D.Lgs. n. 206/2005), in particolare l'art. 52, comma 4, lettera c), che esclude il diritto di recesso per i contratti di fornitura di servizi di alloggio, trasporto, ristorazione, tempo libero, attività sportive o culturali, se il servizio è previsto per una data o un periodo di tempo determinato.
- Direttiva 2011/83/UE del Parlamento europeo e del Consiglio del 25 ottobre 2011 sui diritti dei consumatori, recepita nel Codice del Consumo italiano, che all'art. 16, lettera c), prevede l'esclusione del diritto di recesso per i contratti di fornitura di servizi di alloggio, trasporto, ristorazione, tempo libero, attività sportive o culturali, se il servizio è previsto per una data o un periodo di tempo determinato.
Inoltre, procedendo all’acquisto si autorizza l’utilizzo di immagini e video.
Piacere, Bellezza, Longevità: La scelta giusta per chi ama prendersi cura di se, mangiar bene, Con gusto e vivere a lungo In ottima salute.
Programma della giornata:
- 11.00-12.30: Introduzione e lezione teorica con proiezione slide e contenuti scientifici (evidence based).
- 12.30-14.00: Pausa Pranzo con Buffet Antiaging.
- 14.00-17.00: Attività pratiche di ricettazione e applicazione delle evidenze scientifiche.
Mentre se sceglierai di prenotarti al pacchetto completo di 10 incontri riceverai:
- L’attestato ufficiale firmato e con i loghi del Ministero dell’Università e della Ricerca, dell’Università di Ferrara e dell’Università di Bologna.
- Un pacchetto esclusivo di ricette inedite, riservato solo ai partecipanti che completano l’intero ciclo
- La possibilità di una foto personale con la prof.ssa Chiara Manzi durante la consegna individuale dei diplomi e in omaggio un cappello da chef da sfoggiare in occasione di cene e pranzi all’insegna del benessere con amici e parenti!
- Corso Online di alta formazione “Etichette: Cosa leggere per una spesa consapevole" per imparare a districarsi tra gli scaffali del supermercato, riservato solo ai partecipanti che completano l’intero ciclo ,del valore commerciale di 579,00 € che solo per te che hai acquistato il pacchetto completo di 10 incontri è totalmente gratuito.
NB: il diritto di recesso è escluso per i pranzi prenotati online e non è possibile recedere meno di 7 giorni prima del corso.
NB: Il corso è gratuito! Per gli appuntamenti in presenza si richiede il contributo di 39,00 € a persona a titolo di rimborso spese pranzo e materie prime.
Riferimenti normativi:
- Codice del Consumo (D.Lgs. n. 206/2005), in particolare l'art. 52, comma 4, lettera c), che esclude il diritto di recesso per i contratti di fornitura di servizi di alloggio, trasporto, ristorazione, tempo libero, attività sportive o culturali, se il servizio è previsto per una data o un periodo di tempo determinato.
- Direttiva 2011/83/UE del Parlamento europeo e del Consiglio del 25 ottobre 2011 sui diritti dei consumatori, recepita nel Codice del Consumo italiano, che all'art. 16, lettera c), prevede l'esclusione del diritto di recesso per i contratti di fornitura di servizi di alloggio, trasporto, ristorazione, tempo libero, attività sportive o culturali, se il servizio è previsto per una data o un periodo di tempo determinato.
Inoltre, procedendo all’acquisto si autorizza l’utilizzo di immagini e video.
Piacere, Bellezza, Longevità: La scelta giusta per chi ama prendersi cura di se, mangiar bene, Con gusto e vivere a lungo In ottima salute.
166 Articoli
Nuovo prodotto
Your order will be formed after the product will back in stock.
Estimated Availability Date: 2025-08-20
I clienti che hanno comprato questo prodotto hanno comprato anche:
Passa con il mouse per ingrandire
