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3° Modulo Online – Medicina Culinaria Avanzata e Longevità Alimentare

290,00 € 870,00 € -67%
IVA inclusa

Il Livello avanzato della Medicina Culinaria orientato alla longevità.

  • Approfondisce micronutrienti, tecniche di cottura, antiossidanti reali e gestione degli zuccheri.
  • Analisi critica di grassi, indice glicemico e trasformazioni alimentari.
  • Strategie nutrizionali evolute per favorire salute e vitalità nel tempo.
  • La cucina diventa tecnologia antiaging.

Quali benefici riceverai?

  • Il 3° Modulo è formato da 10 Video Lezioni Teoriche e 10 Video Lezioni pratiche (Trovi le specifiche nella sezione "Etichetta" della scheda prodotto);
  • Un Coupon del valore di 110,00 € da poter spendere in acquisti sul nostro Shop online
  • Attestato di Partecipazione al termine del trimestre;
  • Analisi Nutrizionale Gratuita Online con Nutrizionista di fiducia della Dott.ssa Chiara Manzi;
  • Altri vantaggi che ti spiegheremo con email informativa subito dopo l'acquisto.

Tematiche del Corso Online:

Video Lezioni Teoriche:

  1. Il cibo giusto per vivere in salute

  2. Grassi saturi, dove trovarli?

  3. Grassi e cotture

  4. Micronutrienti e cotture parte 1

  5. Micronutrienti e cotture parte 2

  6. Antiossidanti: veri o falsi

  7. Gli unici tre veri antiossidanti

  8. Lo zucchero: la polvere bianca micidiale

  9. I polioli

  10. Indice glicemico: come abbassarlo in modo intelligente

Video Lezioni Pratiche:

  1. Pizzoccheri Evolution

  2. Cotoletta Evolution

  3. Frittura Evolution

  4. Patate Evolution

  5. Crema spalmabile golosa  

  6. Chips di Verdure Croccanti  

  7. 3 Salsine Leggere per il Bollito 

  8. Zuppa Imperiale  

  9. Focaccia con Meno Grassi e Più Fibre di un'insalatona  

  10. Carne grigliata non grigliata  

NB: Il diritto di recesso per questo Corso online è escluso in quanto subito dopo l'acquisto vengono inviate, per email, delle informazioni riservate con codice sconto e link per visionare le 20 video-lezioni di alta formazione del Corso di Medicina Culinaria.

Tematiche del Corso Online:

Video Lezioni Teoriche:

  1. Il cibo giusto per vivere in salute

  2. Grassi saturi, dove trovarli?

  3. Grassi e cotture

  4. Micronutrienti e cotture parte 1

  5. Micronutrienti e cotture parte 2

  6. Antiossidanti: veri o falsi

  7. Gli unici tre veri antiossidanti

  8. Lo zucchero: la polvere bianca micidiale

  9. I polioli

  10. Indice glicemico: come abbassarlo in modo intelligente

Video Lezioni Pratiche:

  1. Pizzoccheri Evolution

  2. Cotoletta Evolution

  3. Frittura Evolution

  4. Patate Evolution

  5. Crema spalmabile golosa  

  6. Chips di Verdure Croccanti  

  7. 3 Salsine Leggere per il Bollito 

  8. Zuppa Imperiale  

  9. Focaccia con Meno Grassi e Più Fibre di un'insalatona  

  10. Carne grigliata non grigliata  

NB: Il diritto di recesso per questo Corso online è escluso in quanto subito dopo l'acquisto vengono inviate, per email, delle informazioni riservate con codice sconto e link per visionare le 20 video-lezioni di alta formazione del Corso di Medicina Culinaria.


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