15/09 - Dimagrire e vivere a lungo con le fibre: più sazietà. meno fame

Masterclass Online – 15 Settembre 2026 ore 18:00

Ti hanno sempre detto che per dimagrire devi semplicemente mangiare meno? Che per aumentare le fibre basta scegliere qualche prodotto integrale? Che sentirsi continuamente affamati sia una conseguenza inevitabile della dieta?

La verità è che non tutte le fibre sono uguali e non basta aggiungerle casualmente ai pasti. Per favorire la sazietà, sostenere il metabolismo e migliorare l’equilibrio intestinale è necessario sapere quali scegliere, in quali quantità utilizzarle e come inserirle correttamente nelle ricette.

La Prof.ssa Chiara Manzi, docente di Medicina Culinaria presso l’Università di Ferrara e ideatrice del Metodo Scientifico Cucina Evolution, ti guiderà in una Masterclass Online dedicata al ruolo delle fibre nel controllo del peso e nella longevità.

In questo corso online esclusivo scoprirai il metodo scientifico per utilizzare le fibre a tavola e trasformare i tuoi piatti in preparazioni più sazianti, equilibrate e buone da vivere. Imparerai come ridurre la fame senza rinunciare al piacere, migliorando la qualità nutrizionale delle ricette che ami.

Non si tratta di mangiare meno: si tratta di cucinare meglio, scegliendo e utilizzando le fibre in modo intelligente.

Corso online 15.09.2026 ore 18:00-19:30
La Prof.ssa risponderà in diretta a tutte le vostre domande.

Quali tematiche verranno affrontate?

• Fibre e sazietà: come utilizzare le fibre per sentirsi sazi più a lungo, controllare la fame e ridurre il desiderio di spuntini continui.
• Non tutte le fibre sono uguali: quali sono le principali tipologie di fibre, dove si trovano e come scegliere quelle più adatte alle diverse preparazioni.
• Più fibre senza rinunciare al gusto: come arricchire pasta, pane, pizza, primi piatti, secondi e dolci mantenendo consistenze piacevoli e sapori appaganti.
• Fibre e controllo del peso: come aumentare il volume e il potere saziante dei piatti, riducendo le calorie inutili senza diminuire le porzioni.
• Intestino, metabolismo e longevità: perché il benessere intestinale è collegato all’equilibrio metabolico e a uno stile di vita sano e longevo.
• Come aumentare le fibre gradualmente: le strategie pratiche per introdurle nella propria alimentazione evitando gonfiore e fastidi intestinali.
• Tecniche pratiche di Medicina Culinaria: come utilizzare ingredienti naturalmente ricchi di fibre e fibre funzionali per migliorare le ricette quotidiane.

Smetti di combattere continuamente contro la fame. Scegli piatti più sazianti, più equilibrati e più buoni da vivere.

BONUS ESCLUSIVO

Prenotando questa Masterclass riceverai un coupon del valore di 20 €, da poter spendere in prodotti su www.cucinaevolution.it, che ti sveleremo solo durante la diretta del corso online.

NB: Dopo l’acquisto, riceverai per email il link per partecipare alla Diretta Live con la Prof.ssa Chiara Manzi il 15/09 alle ore 18:00. Se non puoi partecipare in diretta, riceverai il link alla registrazione il giorno successivo.