Kit Cena - Ingredienti del Benessere

Coltiva il Benessere antiaging a tavola e gusta tutta la bontà e la varietà dei piatti più golosi della tradizione italiana, realizzati con più gusto, più antiossidanti e poche calorie.

Ecco per Te la Ricetta per preparare la base della pizza con il Semilavorato Gourmet: Acqua 600 g; Semilavorato Gourmet 1000 g; olio extra vergine di oliva 12 g; lievito di birra 10 g; sale marino iodato 7 g.

Preparazione:

Unire la farina a 400 g di acqua fredda all’interno di una planetaria e impastare a bassa velocità. In un recipiente unire la restante acqua tiepida al lievito e stemperare. Versare in planetaria l’acqua con il lievito ed in ultimo il sale.
Impastare e una volta incordato bene versare l’olio. Impastare per 5 minuti. Fare riposare l’impasto per 30 minuti.

PER LA PIZZA:

Dividerlo in 8 palline da circa 200 g e riporre in frigo per 24 ore. Tirar fuori dal frigo le palline e lasciarle a temperatura ambiente 15-30 minuti; stendere una pallina di impasto da circa 200 g e cuocere in forno statico (240 °C) per 2-3 minuti; condire e terminare la cottura per altri 2-3 minuti facendo attenzione che non scurisca.



15,90 €

x 3



19,50 €
18,72 € - 4%



9,90 €
9,50 € - 4%



10,90 €
10,46 € - 4%



14,00 €
13,30 € - 5%

67,89 € 70,20 € -2,31 €
IVA inclusa

Pack content

La Prima ed Unica Inulina Excellence Antiaging a Catena Lunga al mondo. 

L'abbiamo arricchita di Benessere Antiaging, grazie alle giuste quantità di selenio per garantirci un’Inulina ricca di fibre e di antiossidanti. Formulata personalmente dalla dott.ssa Chiara Manzi per raggiungere il massimo livello di efficacia e risultati.

 
Fibra prebiotica estratta dalla radice di cicoria, in grado di regolare la glicemia dopo l'assunzione e di possedere proprietà tecnologiche tali da sostituire i grassi con una straordinaria cremosità:
  • Attività prebiotiche: favorisce l'equilibrio della flora intestinale;
  • Aumenta l’assorbimento di calcio, ferro e magnesio;
  • Abbassa l’indice glicemico degli alimenti ed è adatta anche all’alimentazione dei diabetici.

Grazie alla ricchezza in selenio: 

  • MANTIENE LA BELLEZZA DI CAPELLI E UNGHIE
  • PROTEGGE DALLO STRESS OSSIDATIVO
  • SUPPORTA IL SISTEMA IMMUNITARIO E LA FUNZIONE TIROIDEA 

Essendo insapore, può essere aggiunta a tutti i vostri piatti senza modificarne il gusto. In cucina ha delle proprietà tecnologiche straordinarie, ad esempio è un ottimo sostituto del grasso, facilita la formazione di emulsioni e gel, e stabilizza le schiume.

Scopri come utilizzarla in cucina con il libro “Cucina Evolution Buona Da Vivere! IN FORMA SENZA DIETA” di Chiara Manzi.

  • INULINA Excellence Antiaging, a Catena Lunga da 400 g.

Per chi ama CUCINA EVOLUTION è un prodotto naturale che in dispensa non può mancare! 

Abbiamo selezionato per te l’inulina Antiaging a catena lunga e ramificata dal miglior produttore in Europa, siamo gli unici in grado di specificarlo e garantirlo assicurando qualità costante!

È la migliore perchè mantiene le sue proprietà salutari anche durante le lunghe cotture, le lievitazioni e le lunghe conservazioni.

Inoltre, questa inulina dona alle preparazioni fredde o calde una cremosità straordinaria come nei prodotti da forno una speciale fragranza.


INULINA – fibra alimentare solubile

Ingredienti: Inulina pura da radici di cicoria a catena lunga (Cichorium intybus), lievito disattivato arricchito.

Valori Nutrizionali 100g: 199 kcal/ 833 Kj, carboidrati 0.2 g; di cui zuccheri 0.2 g, proteine 0 g, lipidi 0 g, fibre 99.8 g, sodio 0 g, selenio 8,25 µg.

Peso: 400 gr.

PROTEGGE DALLO STRESS OSSIDATIVO
RAFFORZA IL SISTEMA IMMUNITARIO
SUPPORTA LA FUNZIONE TIROIDEA
PREBIOTICO
PER CAPELLI E UNGHIE IN SALUTE
AD ALTO CONTENUTO DI FIBRA
SENZA GLUTINE
SENZA LATTOSIO
SENZA NICHEL

Ricordati che: Teme l’umidità! Chiudere bene il contenitore dopo ogni utilizzo e conservare in luogo fresco e asciutto.

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

L’immagine del prodotto è inserita al solo scopo Illustrativo. L’imballaggio può subire modifiche.

Prodotto per Antiaging Italian Food Srl, 40123, Bologna e confezionato nello stabilimento di Viale Kennedy, 85 - 20027 Rescaldina (MI).

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Il Semilavorato Gourmet è una miscela di cereali ottima per la preparazione di Pane e Pizza:

  • a basso contenuto di grassi saturi;
  • ad alto contenuto di fibre;
  • favorisce l'equilibrio della flora intestinale.

Nel Semilavorato Gourmet, c’è anche l’inulina che favorisce l'equilibrio della flora intestinale.

Il "Semilavorato Gourmet" grazie ad alcuni tipi di farine contenute al suo interno come la farina integrale di farro e la farina integrale di segale è considerata una Farina forte ovvero che ci permette di fare anche lunghe lievitazioni/maturazioni.

Ricetta per preparare la base della pizza con il Semilavorato Gourmet:

  • Acqua 600 g;
  • Semilavorato Gourmet 1000 g;
  • olio extra vergine di oliva 12 g;
  • lievito di birra 10 g;
  • sale marino iodato 7 g.

Preparazione:

Unire la farina a 400 g di acqua fredda all’interno di una planetaria e impastare a bassa velocità. In un recipiente unire la restante acqua tiepida al lievito e stemperare.
Versare in planetaria l’acqua con il lievito ed in ultimo il sale.
Impastare e una volta incordato bene versare l’olio. Impastare per 5 minuti.
Fare riposare l’impasto per 30 minuti.

PER LA PIZZA:

Dividerlo in 8 palline da circa 200 g e riporre in frigo per 24 ore.
Tirar fuori dal frigo le palline e lasciarle a temperatura ambiente 15-30 minuti; stendere una pallina di impasto da circa 200 g e cuocere in forno statico (240 °C) per 2-3 minuti; condire e terminare la cottura per altri 2-3 minuti facendo attenzione che non scurisca.


PER IL PANE:

Dare un paio di pieghe e riporre in frigo per 18 ore, formare due pagnotte da circa 800 g e far lievitare a temperatura ambiente per circa 2 ore fino al raddoppio.

Cuocere a 160°C per 40 minuti, sfornare facendo attenzione che la crosta resti dorata e non scurisca.

  • Semilavorato Gourmet da 1 kg

INGREDIENTI: farina di GRANO tenero tipo 00, farina di Tritordeum (incrocio naturale tra GRANO duro ed ORZO selvatico), farina di FARRO integrale, lievito naturale di farina di GRANO tenero tipo “0” in polvere, farina di SEGALE integrale, fibra alimentare: inulina, semi di girasole, semi di lino, semi di SESAMO, miglioratore per panificazione (lievito naturale di farina di GRANO tenero "0" in polvere, farina di FRUMENTO, enzimi (FRUMENTO), antiossidante (acido ascorbico (E300)), farina di fiocchi di AVENA, farina di fiocchi di ORZO, farina di germe di GRANO, lievito disattivato arricchito in selenio. Possibili tracce di SOIA, SENAPE, LUPINI, LATTE E DERIVATI, FRUTTA A GUSCIO. Umidità max 15,5%.

VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100 g - Energia 363 Kcal/1519 kJ, Grassi 3,6 g di cui acidi grassi saturi 0,5 g, Carboidrati 69 g di cui zuccheri 1,2 g, Fibre 7,2 g, Proteine 12 g, Sale 0,008 g, Selenio 9 μg.

Peso 1 kg

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI SATURI
AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE
FAVORISCE L'EQUILIBRIO DELLA FLORA INTESTINALE

PROTEZIONE DELLE CELLULE DALLO STRESS OSSIDATIVO

NORMALE SISTEMA IMMUNITARIO

PER CAPELLI E UNGHIE NORMALI

Note
Adatto a vegetariani e vegani.
Consumare preferibilmente entro 4 mesi dall’arrivo. (il seguente prodotto ha una scadenza che varia dai 6 agli 8 mesi).

Conservare in luogo fresco, asciutto, areato ad una temperatura inferiore a 25°C. Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Prodotto e confezionato per Antiaging Italian Food Srl, via Alfredo Testoni 10, 40123 Bologna (BO) nello stabilimento di Via Giuseppe Garibaldi, 32 – 26010 Monte Cremasco (CR).

In forma e in salute con l’evoluzione del junk food!

Il profumo e il gusto dei pomodorini emiliani per dare intensificare il gusto e dare anche un tocco di colore ai tuoi piatti! Perfetto da associare al würstel Evolution o alle Cotolette Fritte, per un pasto godurioso con tutti i sapori dei cibi più golosi e senza calorie aggiunte!

Da junk food ad amico della salute, questo ketchup è realizzato senza sale, nè amidi, nè grassi, nè zuccheri aggiunti.

 

Perché è Buono e fa Bene? 

Ha un ridotto contenuto calorico, ideale per accompagnare tanti piatti golosi. Aiuta a tenere a bada il colesterolo perché non ha grassi e contiene tante fibre.

Preserva la bellezza della pelle grazie all'alto contenuto di licopene, che contrasta l'azione dei radicali liberi dei raggi UV. Nutre la microflora intestinale grazie alle fibre prebiotiche che contribuiscono ad aumentare le difese immunitarie.

È Gluten Free e vegano.

  • Salsa Ketchup Evolution Gluten free da 200 g.

CONDIMENTO PRONTO PER SECONDI PIATTI Ingredienti: doppio concentrato di pomodoro, acqua, edulcorante: eritritolo, fibra alimentare: inulina, zenzero, aceto di vino bianco (SOLFITI), zenzero, tabasco (aceto di alcool, peperoncino rosso, sale), addensante: gomma di xantano. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti. Prodotto Pastorizzato e confezionato in vasetto di vetro. 

Peso Netto 200 g

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI
A BASSO CONTENUTO DI GRASSI SATURI
FONTE DI FIBRE
A RIDOTTO CONTENUTO CALORICO
AIUTA A TENERE A BADA I LIVELLI DI COLESTEROLO
AIUTA A TENERE A BADA LA GLICEMIA


Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Prodotto e confezionato da Antiaging Italian Food Srl Via Testoni, 10 - 40123 Bologna.


Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Una salsa amica della longevità e del benessere del tuo intestino. Colore, gusto e cremosità per portare con gioia i tuoi piatti in tavola! 

Incredibilmente cremosa e con 3 volte meno grassi della classica maionese. Come si riesce a ottenere? Una maionese ottenuta grazie alla speciale lavorazione con Inulina Excellence, la fibra solubile di cicoria che favorisce l'equilibrio della flora intestinale, sostituisce i grassi e dà cremosità alla ricetta.

Una salsa adatta a tutti, intolleranti al glutine e vegani inclusi. Gustosa da abbinare a Tanti piatti evolution: i würstel evolution, le cotolette, le verdure sottovuoto.

Perché è Buono e fa Bene?

Contiene 3 volte meno grassi rispetto alla tradizionale maionese: la cremosità viene conferita dall'inulina excellence.

Favorisce l'equilibrio della microflora intestinale grazie alle fibre prebiotiche che contribuiscono ad aumentare le difese immunitarie. Tiene a bada il colesterolo per l'alto contenuto di grassi insaturi amici del cuore, la ricchezza in fibre e l'assenza di sale aggiunto.

  • Maionese Vegana Evolution da 200 g.

CONDIMENTO PRONTO CON AGGIUNTA DI SELENIO.

Ingredienti: latte di SOIA, olio di girasole alto oleico, salsa di SENAPE, fibra alimentare: inulina excellence, succo di limone, curcuma, pepe nero, lievito disattivato arricchito in selenio.

Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, molluschi, crostacei, sedano, senape. Prodotto pastorizzato. Porzione consigliata: 40 g.

Valori nutrizionali per 100 g: Energia 281 kcal/1177 kJ; Grassi 27,2 g, di cui saturi 2,1 g; Carboidrati 2,1 g, di cui zuccheri 1,1 g; Fibre 10 g; Proteine1,9 g; Sale 0,6 g; Selenio 9 μg.

Peso Netto 200 g

 

A RIDOTTO CONTENUTO DI SALE

SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI

MANTENIMENTO NORMALI LIVELLI

DI COLESTEROLO

FAVORISCE L'EQUILIBRIO

DELLA FLORA INTESTINALE

ANTIAGING

PER CAPELLI E UNGHIE NORMALI

NORMALE SISTEMA IMMUNITARIO

 

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Prodotto e confezionato da Antiaging Italian Food Srl Via Testoni, 10 - 40123 Bologna.


Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

La Crema Spalmabile nocciole e Cacao magro antiaging.

Contiene: il 59% di nocciole

  • E' ricca di fibre prebiotiche.
  • Non contiene olio di palma ma solo i grassi contenuti naturalmente nelle nocciole.
  • Senza latte e derivati per ottimizzare la biodisponibilità dei polifenoli contenuti nel cacao.
  • Contiene il 75% di zucchero in meno rispetto alla media delle creme spalmabili alle nocciole più vendute.(GUARDA TABELLA)

Goduria ci assicura i benefici del consumo della frutta secca con ancora più vantaggi:

  • Minor innalzamento della glicemia dopo il consumo;
  • Mantiene normali i livelli di colesterolo nel sangue;
  • Protegge le cellule dallo stress ossidativo;
  • Favorisce l'equilibrio della flora intestinale.

Adatto a tutti coloro che ci tengono a stare in forma, che desiderano tenere a bada la glicemia e il colesterolo!

La dott.ssa Chiara Manzi, premio Oscar per la Salute nel campo dell'Alimentazione 2018, massimo esperto in Europa di Nutrizione Culinaria e Cucina Antiaging, insieme al Maestro Davide Comaschi Campione del Mondo di Cioccolateria, hanno creato Goduria unica per equilibrio nutrizionale, gusto e cremosità.

  • Goduria BuonaDaVivere! - La Giusta Crema alle Nocciole e Cacao Magro da 250 g.


Crema alle nocciole e cacao magro. Ingredienti: NOCCIOLE tostate (Italia) 59%, inulina (16,8%), eritritolo, zucchero, cacao degrassato 3,8%, estratto naturale di vaniglia. Emulsionante: lecitina di girasole. SENZA GLUTINE. 

Valori nutrizionali per 100 g: 
Energia 2058kJ/492 kcal; Grassi 40 g; di cui saturi 4 g; Carboidrati 29 g; di cui zuccheri 9 g; di cui polioli 14 g; Fibre 18 g; Proteine 9 g; sale 0,02 g; Vitamina E: 20,4 mg; Manganese: 1,81 mg.

Peso 250 g /porzione consigliata 20 g - conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 20 g:
Energia 412kJ/98 kcal; Grassi 8 g; di cui saturi 0,8 g; Carboidrati 5,8 g; di cui zuccheri 1,8 g; di cui polioli 2,8 g; Fibre 3,6 g; Proteine 1,8 g; sale 0,004 g; Vitamina E: 4,08 mg; Manganese: 0,362 mg.

Note:

Mescolare bene il prodotto prima del consumo perché contiene esclusivamente grassi della nocciola che tendono ad affiorare in superficie.

La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo

La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue

Con inulina il PREBIOTICO che favorisce il riequilibrio della flora intestinale
AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE essenziali per il benessere del corpo

L’assunzione di alimenti contenenti eritritolo anziché zucchero induce un minore aumento del glucosio ematico dopo la loro assunzione rispetto agli alimenti contenenti zucchero

-75% di ZUCCHERO rispetto alle media delle creme spalmabili alle nocciole più vendute in Italia (consulta la tabella comparativa)


SENZA olio di palma
SENZA glutine
SENZA lattosio

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano e attivo. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Prodotto aggiunto alla Lista dei Desideri