Kit Cena - Ingredienti del Benessere



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Guarda il Video seguente ed ascolta i consigli della Dott.ssa Chiara Manzi:

Inulina Excellence a Catena Lunga da 900 gr, Selezionata e Scelta appositamente per Te dalla Dott.ssa Chiara Manzi. Questo prodotto fondamentale in Cucina Evolution, deve essere sempre presente nella Tua Alimentazione Quotidiana, per prenderti cura del tuo Benessere Antiaging!
  • attività prebiotiche: migliora la microflora intestinale aumentando selettivamente Lattobacilli e Bifidobatteri;
  • regolarizza le funzioni intestinali;
  • aumenta l’assorbimento di calcio, ferro e magnesio;
  • abbassa l’indice glicemico degli alimenti. Questa specifica inulina a catena lunga non aumenta la glicemia ed è adatta anche all’alimentazione dei diabetici.

Essendo insapore, può essere aggiunta a tutti i vostri piatti senza modificarne il gusto. In cucina ha delle proprietà tecnologiche straordinarie, ad esempio è un ottimo sostituto del grasso, facilita la formazione di emulsioni e gel, e stabilizza le schiume.

Dal momento che ogni giorno si consiglia un consumo di 25-35 g di fibre, la dose giornaliera consigliata di inulina di cicoria va da 4 a 8 g.

Nelle 213 ricette abbinate al libro “Cucina Evolution Buona Da Vivere! IN FORMA SENZA DIETA” di Chiara Manzi puoi trovare tante veloci e facili preparazioni che prevedono l'utilizzo di questo ingrediente straordinario. Potrai mangiare ogni giorno piatti Buoni, Belli e che fanno Bene! ...e imparerai a preparare dolci golosi restando in forma!

  • Una Confezione di INULINA Excellence da 900 gr.

Packaging Ecosostenibile: la nostra Azienda ha scelto di orientarsi ad una produzione più rispettosa dell’ambiente, riduzione dello spazio di carico durante il trasporto e di conseguenza riduzione delle emissioni, riciclo,  riduzione dei rifiuti, sviluppando e ricercando prodotti eco-friendly. Pertanto, abbiamo deciso di investire nello sviluppo di tecnologia sostenibile.

EXCELLENCE – il TOP di gamma selezionato e garantito!

Per chi ama CUCINA EVOLUTION è un prodotto naturale che in dispensa non può mancare! 

Abbiamo selezionato per te l’inulina a catena più lunga e ramificata dal miglior produttore in Europa, siamo gli unici in grado di specificarlo e garantirlo assicurando qualità costante!

È la migliore perchè mantiene le sue proprietà salutari anche durante le lunghe cotture, le lievitazioni e le lunghe conservazioni.

Inoltre, questa inulina dona alle preparazioni fredde o calde una cremosità straordinaria come nei prodotti da forno una speciale fragranza.


INULINA – fibra alimentare solubile

Ingredienti: Inulina pura da radici di cicoria (Cichorium intybus)

Valori Nutrizionali 100g: 199 kcal/ 833 Kj, carboidrati 0.2 g; di cui zuccheri 0.2 g, proteine 0 g, lipidi 0 g, fibre 99.8 g, sodio 0 g

Peso 900 gr.


SENZA GLUTINE
SENZA LATTOSIO

Ricordati che:
Teme l’umidità! Chiudere bene il contenitore dopo ogni utilizzo e conservare in luogo fresco e asciutto.

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

L’immagine del prodotto è inserita al solo scopo Illustrativo. L’imballaggio può subire modifiche.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Miscela di cereali ottima per la preparazione di Pane e Pizza. Il contenuto di grassi è molto basso ma di elevata qualità nutrizionale, si tratta di grassi monoinsaturi e polinsaturi che contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. La miscela è fonte di fibra che deriva dalla fibra presente naturalmente nei cereali.

Il "Semilavorato ai Cereali per Pizza Gourmet" grazie ad alcuni tipi di farine contenute al suo interno come la farina integrale di farro e la farina integrale di segale è considerata una Farina forte ovvero che ci permette di fare anche lunghe lievitazioni/maturazioni.

Ricetta per preparare la base della pizza con il Semilavorato ai Cereali per Pizza Gourmet:

Impasto per 8 palline da 200 g:

  • Acqua 610 g;
  • Semilavorato ai Cereali 1000 g;
  • olio extra vergine di oliva 12 g;
  • lievito di birra 1 g;
  • sale marino iodato 7 g;
  • Inulina excellence 32 g.

Preparazione:

  1. unire la farina a 400 g di acqua all’interno di una planetaria;
  2. in un recipiente unire i restanti 180 g di acqua tiepida al lievito e stemperare;
  3. versare in planetaria l’acqua con il lievito ed in ultimo il sale;
  4. impastare ed in ultimo versare l’olio. Impastare per 5 minuti;
  5. fare riposare l’impasto per 30 minuti. Dividerlo in palline da 200 g, lasciarle lievitare 2 ore e riporre in frigo per 24 ore;
  6. stendere una pallina di impasto da 200 g;
  7. cuocere in formo elettrico (330 °C);
  8. non appena cotta, togliere la pizza dal forno facendo attenzione che resti dorata, senza diventare marroncina per evitare la formazione di sostanze dannose come l’acrilammide.


Questo prodotto ha ottenuto il premio di certificazione Cucina Evolution.

  • Una Confezione di Semilavorato ai Cereali per Pizza Gourmet da 10 Kg.

Ingredienti: cereali (GRANO) (89,5%) (farina di GRANO tenero tipo 00, farina di tritordeum, farina integrale di farro, farina integrale di segale, fiocchi di avena, fiocchi di orzo, farina di germe di grano), lievito naturale di farina di GRANO tenero tipo “0” in polvere, semi di girasole, semi di lino, semi di SESAMO, miglioratore per panifcazione (farina di GRANO, farina di MALTO, alfa-amilasi, agente di trattamento della farina: acido l-ascorbico). Possibili tracce di SOIA, LATTE E DERIVATI, OVOPRODOTTI. Umidità max 15,5%. Conservare in luogo fresco, asciutto, areato ad una temperatura inferiore a 25°C. Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Da consumarsi preferibilmente entro la data impressa sul lato del sacco.



Peso 10 kg

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.
 
Note
Adatto a vegetariani e vegani.
Consumare preferibilmente entro 4 mesi dall’arrivo. (il seguente prodotto ha una scadenza che varia dai 6 agli 8 mesi).

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Con pomodori di Pachino IGP, pomodoro 100% italiano, origano di Pantelleria e olio di girasole alto oleico. Il sugo è gustoso e bilanciato e non occorre aggiungere sale o grassi.

PLUS NUTRIZIONALI

Fonte di Fibra a basso contenuto di grassi; Ideale per condire pasta e pizza.

Dopo l’apertura conservare in frigorifero chiuso con un coperchio e consumare entro 2-3 giorni.

Luogo di produzione: Greci Industria Alimentare spa – Via Traversante Ravadese, 58 – Parma.

Questo prodotto ha ottenuto il premio di certificazione Cucina Evolution.

  • Sugo con Pomodoro Ciliegino Evolution da 800 g.

Un sugo buono e che fa anche bene!
Questo sugo è a basso contenuto di grassi e grassi saturi. L’olio di girasole alto oleico contiene prevalentemente grassi insaturi, amici del cuore e delle arterie. L’alto contenuto di fibra fa di questo sugo un alleato della nostra salute perchè rallenta e, in parte riduce, l’assorbimento di grassi e zuccheri. La cottura del pomodoro rende più attivo il licopene, antiossidante per eccellenza che protegge la pelle.

Ingredienti
Polpa di pomodoro (85%), “Pomodoro Ciliegino di Pachino IGP” rinvenuto (7,5%), olio di girasole alto oleico (1,5%), cipolla, fibra vegetale, sale marino iodato (0,70%) (sale marino, iodato di potassio 0,007%), basilico, origano di Pantelleria. SENZA GLUTINE. Possibili tracce di Sedano.

Peso
800 g

Valori Nutrizionali per porzione (100 g)
Energia 63,5 kcal, grassi 1,87 g di cui saturi 0,12 g, carboidrati 8,64 g di cui zuccheri 7,85 g, fibre 3,7 g, proteine 1,58 g, sale 0,76 g.

Valori Nutrizionali per porzione (70 g) porzione suggerita.
Energia 44,5 kcal, grassi 1,31 g di cui saturi 0,08 g, carboidrati 6,05 g di cui zuccheri 5,50 g, fibre 2,6 g, proteine 1,11 g, sale 0,53 g.

Note
Comodamente a casa tua in pochi minuti tutto il gusto, il calore e il profumo della tradizione italiana.
La confezione contiene 12 porzioni circa. 

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Una salsa amica della longevità e del benessere del tuo intestino. Colore, gusto e cremosità per portare con gioia i tuoi piatti in tavola! 

Incredibilmente cremosa e con 3 volte meno grassi della classica maionese. Come si riesce a ottenere? Una maionese ottenuta grazie alla speciale lavorazione con Inulina Excellence, la fibra solubile di cicoria che favorisce l'equilibrio della flora intestinale, sostituisce i grassi e dà cremosità alla ricetta.

Una salsa adatta a tutti, intolleranti al glutine e vegani inclusi. Gustosa da abbinare a Tanti piatti evolution: i würstel evolution, le cotolette, le verdure sottovuoto.

Perché è Buono e fa Bene?

Contiene 3 volte meno grassi rispetto alla tradizionale maionese: la cremosità viene conferita dall'inulina excellence.

Favorisce l'equilibrio della microflora intestinale grazie alle fibre prebiotiche che contribuiscono ad aumentare le difese immunitarie. Tiene a bada il colesterolo per l'alto contenuto di grassi insaturi amici del cuore, la ricchezza in fibre e l'assenza di sale aggiunto.

  • Maionese Vegana Evolution da 200 g.

CONDIMENTO PRONTO PER SECONDI PIATTI Ingredienti: latte di SOIA, olio di girasole alto oleico, salsa di SENAPE, fibra alimentare: inulina excellence, succo di limone, curcuma. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape. Prodotto pastorizzato.

 

Peso Netto 200 g

 

A BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERI

RICCO DI FIBRE

FAVORISCE L'EQUILIBRIO DELLA FLORA INTESTINALE

 

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Prodotto e confezionato per Tricuore Viale Mentana, 41 - 43121 Parma (PR) nello stabilimento di Via Testoni, 10 - 40123 Bologna.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

In forma e in salute con l’evoluzione del junk food!

Il profumo e il gusto dei pomodorini emiliani per dare intensificare il gusto e dare anche un tocco di colore ai tuoi piatti! Perfetto da associare al würstel Evolution o alle Cotolette Fritte, per un pasto godurioso con tutti i sapori dei cibi più golosi e senza calorie aggiunte!

Da junk food ad amico della salute, questo ketchup è realizzato senza sale, nè amidi, nè grassi, nè zuccheri aggiunti.

 

Perché è Buono e fa Bene? 

Ha un ridotto contenuto calorico, ideale per accompagnare tanti piatti golosi. Aiuta a tenere a bada il colesterolo perché non ha grassi e contiene tante fibre.

Preserva la bellezza della pelle grazie all'alto contenuto di licopene, che contrasta l'azione dei radicali liberi dei raggi UV. Nutre la microflora intestinale grazie alle fibre prebiotiche che contribuiscono ad aumentare le difese immunitarie.

È Gluten Free e vegano.

  • Salsa Ketchup Evolution Gluten free da 200 g.

CONDIMENTO PRONTO PER SECONDI PIATTI Ingredienti: doppio concentrato di pomodoro, acqua, edulcorante: eritritolo, fibra alimentare: inulina, zenzero, aceto di vino bianco (SOLFITI), zenzero, tabasco (aceto di alcool, peperoncino rosso, sale), addensante: gomma di xantano. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti. Prodotto Pastorizzato e confezionato in vasetto di vetro. 

Peso Netto 200 g

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI
A BASSO CONTENUTO DI GRASSI SATURI
FONTE DI FIBRE
A RIDOTTO CONTENUTO CALORICO
AIUTA A TENERE A BADA I LIVELLI DI COLESTEROLO
AIUTA A TENERE A BADA LA GLICEMIA


Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Prodotto e confezionato per Tricuore Viale Mentana, 41 - 43121 Parma (PR) nello stabilimento di Via Testoni, 10 - 40123 Bologna.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Tè verde Wu Lu, cinese della provincia Zhejiang, fiore del pisello Butterfly Blue, petali di Violetta, aromi naturali da agricoltura biologica.

Interessante e insolito tè verde profumato, dal profumo fresco e primaverile dolce ma non stucchevole.

L’infuso è di un bellissimo blu cobalto, dovuto alla particolarità del fiore della Clitoria ternatea, Butterfly PeaFlower Tea. Questi fiori sono un concentrato di antociani e dunque di antiossidanti.

Un tè che calma e dona serenità perfetto dopo una giornata di lavoro al computer per riposare gli occhi e la mente. Per un teatime frivolo con gli amici, abbinato a dolci al cucchiaio e sandwich salati conditi con la maionese evolution o il burro. Per creare aperitivi eleganti, abbinandolo a spumanti o moscati dolci….e tanto ghiaccio.

  • Tè alla Violetta da 50 g.

Preparazione:

- infusione semplice: gr.3 di foglie per una tazza da 300ml ( una mug), acqua a 70° - tempo di infusione: leggera 3 min – 4 min intensa.

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Guarda il Video seguente ed ascolta i consigli della Dott.ssa Chiara Manzi:

ALLENA IL TUO BENESSERE E SCEGLI GODURIA! ANCORA MEGLIO CHE CONSUMARE FRUTTA SECCA: SCOPRI PERCHE':

Goduria contiene il 59% di nocciole!! 
E' ricca di fibre, non contiene olio di palma ma solo grassi prevalentemente insaturi contenuti naturalmente nelle nocciole. Senza latte e derivati per ottimizzare la biodisponibilità dei polifenoli contenuti nel cacao. Contiene il 75% di zucchero in meno rispetto alla media delle creme spalmabili alle nocciole più vendute, perchè l'abbiamo dolcificata con l'Eritritolo: il poliolo a Zero calorie che si produce naturalmente durante la fermentazione dei vegetali. L'Eritritolo, protegge i denti dalle carie e non ha alcun effetto indesiderato.

Una porzione da 20 g di Goduria ci assicura i benefici del consumo della frutta secca (è composta al 59% di nocciole) con ancora più vantaggi:

  • Il cacao amaro e sgrassato è ricco di polifenoli, amici del cuore, perfettamente biodisponibili grazie all’assenza di latticini nel prodotto;
  • Pochissimo zucchero e molta fibra: ben 3,6 g di fibra e solo 2,6 g di zuccheri semplici per assicurarci un minor innalzamento della Glicemia dopo il consumo;
  • Grassi: esclusivamente quelli donati dalle Nocciole e solo 0,8 g di grassi saturi;
  • Un terzo del fabbisogno di vitamina E, il più potente antiossidante;
  • 3,3 g di inulina: il prebiotico che favorisce il riequilibrio della microflora intestinale.

Adatto a tutti coloro che ci tengono a stare in forma e anche a coloro che desiderano perdere peso, tenere a bada la glicemia e il colesterolo!

La Dott.ssa Chiara Manzi insieme ad un prestigioso team di pasticceri diplomati in Nutrizione Culinaria presso Cucina Evolution Academy hanno creato Goduria: un concentrato di gusto&benessere antiaging per regalarci felicità!

  • Goduria BuonaDaVivere! - Crema alle Nocciole e Cacao Magro da 250 g.


Crema alle nocciole e cacao magro. Ingredienti: NOCCIOLE tostate (Italia) 59%, inulina (16,8%), eritritolo, zucchero, cacao degrassato 3,8%, estratto naturale di vaniglia. Emulsionante: lecitina di girasole. SENZA GLUTINE. 

Valori nutrizionali per 100 g: 
Energia 2058kJ/492 kcal; Grassi 40 g; di cui saturi 4 g; Carboidrati 29 g; di cui zuccheri 13 g; di cui polioli 14 g; Fibre 18 g; Proteine 9 g; sale 0,02 g; Vitamina E: 20,4 mg; Manganese: 1,81 mg.

Peso 250 g /porzione consigliata 20 g - conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 20 g:
Energia 412kJ/98 kcal; Grassi 8 g; di cui saturi 0,8 g; Carboidrati 5,8 g; di cui zuccheri 2,6 g; di cui polioli 2,8 g; Fibre 3,6 g; Proteine 1,8 g; sale 0,004 g; Vitamina E: 4,08 mg; Manganese: 0,362 mg.

Note:

Mescolare bene il prodotto prima del consumo perché contiene esclusivamente grassi della nocciola che tendono ad affiorare in superficie.

Aiuta a mantenere normali i livelli di COLESTEROLO nel sangue, protegge le cellule dallo STRESS OSSIDATIVO.
Con inulina il PREBIOTICO che favorisce il riequilibrio della flora intestinale.
AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE essenziali per il benessere del corpo
Minor innalzamento della GLICEMIA dopo il consumo
-75% di ZUCCHERO rispetto alle media delle creme spalmabili alle nocciole più vendute in Italia (consulta la tabella comparativa)

SENZA olio di palma
SENZA glutine
SENZA lattosio

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Prodotto aggiunto alla Lista dei Desideri