Cucina Evolution tra passione e benessere... Il racconto di Giovanna!

Oggi vi raccontiamo l’esperienza di una nostra carissima cliente: la signora Giovanna. Di origine sarda, Giovanna vive a Torino da 52 anni, in zona Barriera di Milano. Da ben 56 anni è felicemente spostata con il signor Franco e insieme provano e sperimentano le ricette ideate dalla dottoressa Chiara Manzi.

Nella nostra intervista, la signora Giovanna ci ha raccontato della sua grande passione per i piatti di Cucina Evolution. Ci ha raccontato come, grazie alla dottoressa Chiara Manzi, ha scoperto tante cose nuove e ha migliorato lo stile di vita di tutta la famiglia.

Di seguito vi lasciamo al racconto della signora Giovanna:

La prima volta che ho visto Chiara è stato nel 2018 in un servizio del Tg4. In questo servizio, la dottoressa parlava dell’inulina e di come questo prebiotico potesse abbassare l’indice glicemico. Avendo un diabete di tipo 1, mi sono subito interessata e ho iniziato a seguire la dottoressa su Facebook. Da allora, mi si è aperto un mondo! Ho scoperto tantissime cose che non conoscevo. Pensa che prima non sapevo nemmeno cosa fosse la planetaria!

Grazie ai consigli di Chiara, ho potuto migliorare la mia alimentazione e, in particolare, quella di mio marito Franco che tende ad ingrassare. Essendo un amante della buona cucina, a volte mi chiede di preparargli affettuosamente delle torte. Prima mi sentivo in colpa quando glie le preparavo mentre adesso, seguendo le ricette di Chiara, riesco a farle senza sentirmi di fare peccato. Anche alla mia cagnolina Issy piacciono tanto le torte Evolution. Ogni tanto le do un pezzettino, ma solo perché non c’è lo zucchero.

Tra le ricette di Chiara non saprei dirti quali siano le nostre preferite, ci piacciono tutte! Magari, quelle che ci piacciono di più in assoluto sono la carbonara, la cacio e pepe, la matriciana, il riso venere con gamberetti e zucchine. Mi piace molto anche la frittata al forno. Io la faccio nel forno a microonde ed è veramente buona! Anche per Capodanno ho preparato la cacio e pepe Evolution.

Visto il mio diabete cerco di preparare ricette con poca farina, ma con la farina Pizza Più ogni tanto posso permettermi qualche ricetta a base di farina, anche grazie all’aggiunta dell’inulina e dell’eritritolo che mi tengono a bada la glicemia.

Tra i miei prodotti preferiti non posso nasconderti che vado matta per la Goduria. Prima di andare in vacanza a giugno ho acquistato la versione da tre chili. Ovviamente non l’ho mangiata tutta io! (ride, nrd). L’ho regalata a varie persone care ed è stata apprezzatissima. La mangio con molto piacere, specie al mattino, ma sempre con attenzione. Di recente ho scoperto il caffè Evolution a lunga tostatura, è buonissimo! Quando apro la busta sento proprio il profumo del caffè. Poi mi piacciono tanto anche i biscotti Favolosi.

Inoltre, cerco di parlare sempre con i miei amici del metodo di Cucina Evolution. Alcuni mi ascoltano, altri no. A volte gli regalo anche dei prodotti per farglieli provale. Ad un signore di 91 anni ho consigliato di mettere ogni mattina un cucchiaino di inulina nella tazza del tè. Dopo un mese, mi ha detto che stava meglio, mi ha fatto molto piacere.

Le ricette ed i prodotti di Cucina Evolution fanno ormai parte della mia quotidianità. Spero che inserirete nello shop anche il vino ed i crackers, così li ordinerò nel mio prossimo ordine telefonico con la splendida Stefania! È stato un piacere condividere con voi le mie opinioni e spero di risentirci al più presto!