Tè Sencha Matcha verde giapponese certificato biologico da 50 g

Sencha è il tè verde giapponese, coltivato nella zona piu’ esclusiva e pregiata del Giappone. Sarà per la vicinanza al monte Fuji, monte sacro per i giapponesi, che significa: uomo di valore. Oppure l’aria dell’oceano Pacifico: la prefettura affaccia sulla baia  di Suruga. Rimane che il tè prodotto in questa zona è tra i piu’ pregiati al mondo. Foglie di un bel color verde smeraldo, un profumo fresco e pungente come l’erba bagnata al mattino. Il colore dell’infusione delle foglie è chiaro, note fresche con sentori vegetali e marini, quella sapidità che da il gusto umami, molto apprezzato Nell’insieme un bouquet pieno e persistente Si presta per essere bevuto tutto il giorno. Ottimo la mattina o lontano dai pasti perchè ha un effetto drenante, durante i pasti aiuta la digestione. Si abbina molto bene con qualunque piatto, dai delicati ai piu’ saporiti. L’abbinamento con il pesce è ottimo,  anche per creare delle preparazioni.

• Tè Sencha Matcha verde giapponese certificato biologico da 50 g