Kit Pranzo - Ingredienti dal sapore unico ed inimitabile



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Pack content

Gusta uno dei condimenti più amati nella tradizione romana che si trasforma in una salsa fonte di fibre, senza rinunciare al gusto! Possiamo infatti condire i nostri piatti con una buona dose di crema alla carbonara grazie alla presenza di inulina, che conferisce volume alla salsa. Sgrassare il guanciale, rende il prodotto croccante, con un sapore più marcato, regalandoci inoltre un'ulteriore sconto sui grassi presenti in ricetta.

Il giallo, il colore della felicità e della gioia. La Carbonara Evolution è colore: il giallo del tuorlo, vivacizzato dalla curcuma; è felicità per gli occhi; è benessere per il palato e per la salute. 

Un viaggio sensoriale per le papille gustative, tra cremosità e croccantezza. La tradizionale ricetta romana, riformulata secondo il Metodo Scientifico Cucina Evolution è arricchita di Benessere Antiaging. Anni di ricerca scientifica hanno permesso alla Dott.ssa Chiara Manzi di rielaborare la ricetta mantenendo gli ingredienti e il gusto della tradizione con meno grassi e meno calorie.

Perché è Bello, Buono e fa Bene? 

Dona fibre ai piatti, grazie alla presenza di Inulina Excellence, una fibra naturale estratta dalla cicoria che contribuisce all’equilibrio della flora intestinale.

È a ridotto contenuto di grassi grazie alla sgrassatura del guanciale; La reazione di Maillard aumentano sapidità, profumo e aroma. Il guanciale diventa croccante e ricco di gusto! 

La presenza della curcuma, la spezia più studiata dalla scienza, dona colore vivo al tuorlo.

  • SUGO PRONTO ALLA CARBONARA EVOLUTION DA 180 G

CONDIMENTO PRONTO CON CAVOLFIORE PER PASTA ALLA CARBONARA. Ingredienti: acqua, cavolfiore 25%, pecorino Romano 22,7% (LATTE ovino, sale, caglio), guanciale sgrassato 10,7%, tuorlo d'UOVO, fibra alimentare: inulina excellence, curcuma, pepe nero, addensante: gomma di xantano. Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape. Prodotto pastorizzato.

Peso netto 180 g

 

FONTE DI FIBRE

AD ALTO CONTENUTO DI PROTEINE

 

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Prodotto e confezionato da Antiaging Italian Food Srl via Testoni,10 40123 Bologna (BO).

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Scheda tecnica

Gluten Free
si

Le Pappardelle Evolution Artigianali BuoneDaVivere:

  • Contengono l'inulina il prebiotico che favorisce il riequilibrio della flora intestinale;
  • Sono ad alto contenuto di fibre ed essenziali per il benessere del corpo;
  • Vengono realizzate ad essicazione lenta e a basse temperature per mantenere le qualità organolettiche;
  • Sono a basso contenuto di grassi saturi: aiutano il mantenimento dei livelli normali di colesterolo nel sangue.

Ottime per preparare primi piatti Antiaging che nel nostro menù non possono mancare! Con le dovute accortezze la pasta si può consumare anche 2 volte al giorno, ma per far bene deve essere prima di tutto ricca di fibra. Se voi o i vostri mariti e figli non amano e non ne vogliono sapere della versione integrale, ecco la soluzione che fa per voi.

Un formato di pasta vincente: grazie alla lavorazione artigianale che garantisce un’ottima consistenza e porosità delle tagliatelle potrai facilmente abbinarle a tutti i tipi sughi e coccolare qualsiasi palato! Un bel piatto fumante e profumato, e senza che nessuno se ne accorga, grazie alla presenza dell'inulina Exellence, garantirai a te ed ai tuoi commensali il giusto apporto di fibra con i suoi ben noti effetti prebiotici e di abbassamento dell’indice glicemico.

  • Una Confezione di Pappardelle da 500 g.

Pasta di semola di grano duro con uova e inulina. Ingredienti: semola di GRANO duro, inulina a catena lunga (8,5%), UOVA (5%).

Valori nutrizionali per 100 g: Energia 1146kJ/274 kcal; Grassi 1,22 g; di cui saturi 0,28 g; Carboidrati 53 g; di cui zuccheri 0,33 g; Fibre 11g; Proteine 13 g; sale 0,4g

Peso 500 g - contiene 5 porzioni. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Note

CON INULINA il prebiotico che favorisce il riequilibrio della flora intestinale

AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE essenziali per il benessere del corpo

ESSICCAZIONE LENTA ED A BASSE TEMPERATURE mantiene le qualità organolettiche

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI SATURI aiuta il mantenimento dei livelli normali di colesterolo nel sangue

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

"Autorizzazione all’uso della IGP Pomodoro di Pachino concessa dal Consorzio di Tutela, N.3/2020"

Il Sugo con pomodoro ciliegino è realizzato con pomodoro 100% italiano, origano di Pantelleria e olio di girasole alto oleico che lo rendono gustoso e bilanciato e non occorre aggiungere sale o grassi.

Questo sugo:

  • È a basso contenuto di grassi e grassi saturi;

  • Contribuisce al mantenimento dei livelli normali di colesterolo nel sangue.

  • L’alto contenuto di fibra fa di questo sugo un alleato del nostro benessere e favorisce l'equilibrio della flora intestinale.

  • Sugo con Pomodoro Ciliegino Evolution da 800 g.

"Autorizzazione all’uso della IGP Pomodoro di Pachino concessa dal Consorzio di Tutela, N.3/2020"

Ingredienti
Polpa di pomodoro (85%), “Pomodoro Ciliegino di Pachino IGP” rinvenuto (7,5%), olio di girasole alto oleico (1,5%), cipolla, fibra vegetale, sale marino iodato (0,70%) (sale marino, iodato di potassio 0,007%), basilico, origano di Pantelleria. SENZA GLUTINE. Possibili tracce di Sedano.

Peso
800 g

Valori Nutrizionali per porzione (100 g)
Energia 63,5 kcal, grassi 1,87 g di cui saturi 0,12 g, carboidrati 8,64 g di cui zuccheri 7,85 g, fibre 3,7 g, proteine 1,58 g, sale 0,76 g.

Valori Nutrizionali per porzione (70 g) porzione suggerita.
Energia 44,5 kcal, grassi 1,31 g di cui saturi 0,08 g, carboidrati 6,05 g di cui zuccheri 5,50 g, fibre 2,6 g, proteine 1,11 g, sale 0,53 g.

Note
Comodamente a casa tua in pochi minuti tutto il gusto, il calore e il profumo della tradizione italiana.
La confezione contiene 12 porzioni circa. 

Dopo l’apertura conservare in frigorifero chiuso con un coperchio e consumare entro 2-3 giorni.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

I Crackers Evolution con rosmarino sono lo snack quotidiano ideale per grandi e piccini:

  • a ridotto contenuto di grassi;
  • a basso contenuto di grassi saturi;
  • a basso contenuto di sale;
  • aiutano a mantenere i livelli normali di colesterolo nel sangue;
  • ad alto contenuto di fibre.

Possono essere utilizzati come sostituti del pane in abbinamento a secondi piatti, oppure come validi snack, abbinati ad altri alimenti. 

Ideali per un aperitivo Evolution, composto da: crackers, verdure cotte sottovuoto, salse da condimento ed un calice di vitality drink. Un aperitivo semplice e gustoso che ci regala: fibre solubili ed insolubili, vitamine, Sali minerali ed antiossidanti.

  • CRACKERS EVOLUTION CON ROSMARINO DA 200 g

PRODOTTO DA FORNO. Ingredienti: Farina di FRUMENTO "0", farina di FRUMENTO integrale, olio extravergine di oliva, fibra alimentare: inulina, lievito naturale in polvere, rosmarino, sale iodato, cloruro di potassio, antiossidante al rosmarino (olio di girasole, estratto naturale al rosmarino, mono e digliceridi degli acidi grassi). Prodotto trasformato in un laboratorio che utilizza soia, semi di sesamo, lupini, arachidi, frutta a guscio.

Peso netto 200 g

A RIDOTTO CONTENUTO DI GRASSI

A BASSO CONTENUTO DI GRASSI SATURI

AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE

A BASSO CONTENUTO DI SALE

AIUTA A MANTENERE I LIVELLI NORMALI DI COLESTEROLO NEL SANGUE

Conservare in ambiente fresco ed asciutto

Ricetta di Alessandro Ciocia

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

Prodotto e confezionato da Food Farm Scpa, Strada al Ponte Caprazucca 6/A, 43121 Parma (PR) nello stabilimento di via Senerchia 1, 43136 Parma (PR) per Tricuore Srl, viale Mentana 41 43121 Parma (PR).

ll Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Scheda tecnica

P1
Prodotti Alimentari
Guarda il Video seguente ed ascolta i consigli della Dott.ssa Chiara Manzi:

La Crema Spalmabile nocciole e Cacao magro antiaging.

Contiene: il 59% di nocciole

  • E' ricca di fibre prebiotiche.
  • Non contiene olio di palma ma solo i grassi contenuti naturalmente nelle nocciole.
  • Senza latte e derivati per ottimizzare la biodisponibilità dei polifenoli contenuti nel cacao.
  • Contiene il 75% di zucchero in meno rispetto alla media delle creme spalmabili alle nocciole più vendute.(GUARDA TABELLA)

Goduria ci assicura i benefici del consumo della frutta secca con ancora più vantaggi:

  • Minor innalzamento della glicemia dopo il consumo;
  • Mantiene normali i livelli di colesterolo nel sangue;
  • Protegge le cellule dallo stress ossidativo;
  • Favorisce l'equilibrio della flora intestinale.

Adatto a tutti coloro che ci tengono a stare in forma, che desiderano tenere a bada la glicemia e il colesterolo!

La dott.ssa Chiara Manzi, premio Oscar per la Salute nel campo dell'Alimentazione 2018, massimo esperto in Europa di Nutrizione Culinaria e Cucina Antiaging, insieme al Maestro Davide Comaschi Campione del Mondo di Cioccolateria, hanno creato Goduria unica per equilibrio nutrizionale, gusto e cremosità.

  • Goduria BuonaDaVivere! - La Giusta Crema alle Nocciole e Cacao Magro da 250 g.


Crema alle nocciole e cacao magro. Ingredienti: NOCCIOLE tostate (Italia) 59%, inulina (16,8%), eritritolo, zucchero, cacao degrassato 3,8%, estratto naturale di vaniglia. Emulsionante: lecitina di girasole. SENZA GLUTINE. 

Valori nutrizionali per 100 g: 
Energia 2058kJ/492 kcal; Grassi 40 g; di cui saturi 4 g; Carboidrati 29 g; di cui zuccheri 9 g; di cui polioli 14 g; Fibre 18 g; Proteine 9 g; sale 0,02 g; Vitamina E: 20,4 mg; Manganese: 1,81 mg.

Peso 250 g /porzione consigliata 20 g - conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 20 g:
Energia 412kJ/98 kcal; Grassi 8 g; di cui saturi 0,8 g; Carboidrati 5,8 g; di cui zuccheri 1,8 g; di cui polioli 2,8 g; Fibre 3,6 g; Proteine 1,8 g; sale 0,004 g; Vitamina E: 4,08 mg; Manganese: 0,362 mg.

Note:

Mescolare bene il prodotto prima del consumo perché contiene esclusivamente grassi della nocciola che tendono ad affiorare in superficie.

La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo

La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue

Con inulina il PREBIOTICO che favorisce il riequilibrio della flora intestinale
AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE essenziali per il benessere del corpo

L’assunzione di alimenti contenenti eritritolo anziché zucchero induce un minore aumento del glucosio ematico dopo la loro assunzione rispetto agli alimenti contenenti zucchero

-75% di ZUCCHERO rispetto alle media delle creme spalmabili alle nocciole più vendute in Italia (consulta la tabella comparativa)


SENZA olio di palma
SENZA glutine
SENZA lattosio

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano e attivo. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

La Prima ed Unica Inulina Excellence a Catena Lunga al mondo, solubile e arricchita di Benessere Antiaging. In esclusiva solo con Cucina Evolution!

L'abbiamo arricchita di Benessere Antiaging, grazie alle giuste quantità di selenio per garantirci un’Inulina ricca di fibre e di antiossidanti. Formulata personalmente dalla dott.ssa Chiara Manzi per raggiungere il massimo livello di efficacia e risultati.

 
Fibra prebiotica estratta dalla radice di cicoria, in grado di regolare la glicemia dopo l'assunzione e di possedere proprietà tecnologiche tali da sostituire i grassi con una straordinaria cremosità:
  • Attività prebiotiche: favorisce l'equilibrio della flora intestinale;
  • Aumenta l’assorbimento di calcio, ferro e magnesio;
  • Abbassa l’indice glicemico degli alimenti ed è adatta anche all’alimentazione dei diabetici.

Grazie alla ricchezza in selenio: 

  • MANTIENE LA BELLEZZA DI CAPELLI E UNGHIE
  • PROTEGGE DALLO STRESS OSSIDATIVO
  • SUPPORTA IL SISTEMA IMMUNITARIO E LA FUNZIONE TIROIDEA 

Essendo insapore, può essere aggiunta a tutti i vostri piatti senza modificarne il gusto. In cucina ha delle proprietà tecnologiche straordinarie, ad esempio è un ottimo sostituto del grasso, facilita la formazione di emulsioni e gel, e stabilizza le schiume.

Scopri come utilizzarla in cucina con il libro “Cucina Evolution Buona Da Vivere! IN FORMA SENZA DIETA” di Chiara Manzi.

  • INULINA Excellence Antiaging, a Catena Lunga da 400 g.

Per chi ama CUCINA EVOLUTION è un prodotto naturale che in dispensa non può mancare! 

Abbiamo selezionato per te l’inulina Antiaging a catena lunga e ramificata dal miglior produttore in Europa, siamo gli unici in grado di specificarlo e garantirlo assicurando qualità costante!

È la migliore perchè mantiene le sue proprietà salutari anche durante le lunghe cotture, le lievitazioni e le lunghe conservazioni.

Inoltre, questa inulina dona alle preparazioni fredde o calde una cremosità straordinaria come nei prodotti da forno una speciale fragranza.


INULINA – fibra alimentare solubile

Ingredienti: Inulina pura da radici di cicoria a catena lunga (Cichorium intybus), lievito disattivato arricchito.

Valori Nutrizionali 100g: 199 kcal/ 833 Kj, carboidrati 0.2 g; di cui zuccheri 0.2 g, proteine 0 g, lipidi 0 g, fibre 99.8 g, sodio 0 g, selenio 8,25 µg.

Peso: 400 gr.

PROTEGGE DALLO STRESS OSSIDATIVO
RAFFORZA IL SISTEMA IMMUNITARIO
SUPPORTA LA FUNZIONE TIROIDEA
PREBIOTICO
PER CAPELLI E UNGHIE IN SALUTE
AD ALTO CONTENUTO DI FIBRA
SENZA GLUTINE
SENZA LATTOSIO
SENZA NICHEL

Ricordati che: Teme l’umidità! Chiudere bene il contenitore dopo ogni utilizzo e conservare in luogo fresco e asciutto.

Si consiglia di seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

L’immagine del prodotto è inserita al solo scopo Illustrativo. L’imballaggio può subire modifiche.

Il Tuo Benessere al Primo Posto! Sempre.

Prodotto aggiunto alla Lista dei Desideri