Quando la voglia di una Cacio & Pepe ti assale e Roma non è proprio dietro l’angolo questo è il modo per viaggiare con la mente tra i vicoli dell’amata capitale e godere del profumo e della favolosa cremosità di questo celebre piatto.
La crema è realizzata con Pecorino Romano DOP per il 30%, la restante parte è una crema di cavolfiore che si mimetizza perfettamente con il sapore del formaggio Pecorino.
-ARRICCHITO CON ZINCO CHE CONTRIBUISCE ALLA PROTEZIONE DELLE CELLULE DALLO STRESS OSSIDATIVO, ALLA NORMALE FUNZIONE DEL SISTEMA IMMUNITARIO E AL MANTENIMENTO DI UNGHIE E CAPELLI NORMALI
-FONTE DI FIBRE GRAZIE ANCHE ALL'AGGIUNTA DI INULINA, FIBRA PREBIOTICA CHE SE ASSUNTA INSIEME A QUELLA CONTENUTA NEI VEGETALI (COME CARCIOFI, ASPARAGI, CICORIA) PUÒ FAVORIRE L'EQUILIBRIO DELLA FLORA INTESTINALE.
A Tavola in pochi minuti:
Mescola 70 g di pasta (peso a crudo) con 45 g di salsa alla Cacio & Pepe.
CONDIMENTO PRONTO CON AGGIUNTA DI ZINCO.
Ingredienti: cavolfiore, acqua, pecorino romano DOP (LATTE ovino, sale, caglio), fibra alimentare: Inulina Excellence, pepe nero, addensante: Gomma di Xantano, lievito allo zinco (lievito alimentare inattivato, zinco solfato).
Può contenere tracce di crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, molluschi. Prodotto pastorizzato. Porzione consigliata: 45 g.
Valori nutrizionali per 100 g: Energia 125 kcal/518 kJ; Grassi 8,5 g, di cui saturi 5 g; Carboidrati 1,4 g, di cui zuccheri 1,3 g; Fibre 3,6 g; Proteine 9,1 g; Sale 1,4 g; Zinco2,3 mg.
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0°C / +4°C. Dopo l'apertura consumare entro qualche giorno.
CONDIMENTO PRONTO CON AGGIUNTA DI ZINCO.
Ingredienti: cavolfiore, acqua, pecorino romano DOP (LATTE ovino, sale, caglio), fibra alimentare: Inulina Excellence, pepe nero, addensante: Gomma di Xantano, lievito allo zinco (lievito alimentare inattivato, zinco solfato).
Può contenere tracce di crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, molluschi. Prodotto pastorizzato. Porzione consigliata: 45 g.
Valori nutrizionali per 100 g: Energia 125 kcal/518 kJ; Grassi 8,5 g, di cui saturi 5 g; Carboidrati 1,4 g, di cui zuccheri 1,3 g; Fibre 3,6 g; Proteine 9,1 g; Sale 1,4 g; Zinco2,3 mg.
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0°C / +4°C. Dopo l'apertura consumare entro qualche giorno.
