I grassi sono come gli amici: meglio pochi ma buoni!

In questo ultimo articolo dedicato alla Rubrica sui grassi vogliamo svelarti i 5 Segreti per arricchire la tua tavola con i grassi buoni contenuti negli alimenti che ci regala la natura e che acquistiamo nei supermercati.

Di seguito ti sveliamo quali sono questi 5 Segreti per una vita sana e ricca di Benessere Antiaging:

1. Per cucinare scegli sempre l’olio extravergine di oliva, panna e burro. Evita, invece margarine e panne vegetali.
2. Impara a cucinare il pesce quasi tutti i giorni e aggiungi frutta secca ai piatti per arricchirli di grassi essenziali, preziosi come le vitamine.
3. Riduci le quantità di formaggi: anche quelli magri come la mozzarella contengono molti grassi saturi, nemici del cuore.
4. Utilizza uno spruzzino per condire i tuoi alimenti. Lo spruzzino ti aiuterà a utilizzare meno olio.
5. Usa le pentole e teglie antiaderenti per le cotture perché ti faranno ridurre al minimo i grassi e basterà solo un pennello di olio per ungerle. O se vuoi evitare del tutto l’utilizzo dell’olio, prediligi la carta forno.

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Ci vediamo la prossima settimana per una nuova Rubrica BuonaDaVivere!